美國最好的山小鎮擁有美麗的瀑布、令人驚嘆的秋葉和南方最好的度假村

根據傳說，北卡羅來納州高地於 1875 年成立，當時堪薩斯州的開發商拿出一張地圖，畫了兩條線，一條從新奧爾良到紐約，另一條從芝加哥到薩凡納。他們相信，這些路線很快就會成為貿易的關鍵，而它們的交會點將成為商業活動的樞紐。高地從未成為繁華的市中心，但最初的預測並不遙遠——距離亞特蘭大隻有兩個多小時的路程。

位於南塔哈拉國家森林內，海拔最高處北卡羅來納州西部高原，現在被稱為高地的地區是切羅基人的狩獵場這是 1800 年代末由美國各地的人們解決的。距離東南部主要城市的駕駛距離－包括查爾斯頓、納許維爾和夏洛特——現代高地是那些想要逃離潮濕的人的避暑勝地，也是全年徒步旅行、觀賞瀑布、藝術、音樂以及頂級餐飲和酒店體驗的天堂。

最近，1,088人該鎮曾 3 次出現在2023 年全球最佳獎老愛德華茲酒店及水療中心 (Old Edwards Inn and Spa)、半英里農場 (Half-Mile Farm) 和天際線旅館 (Skyline Lodge) 均在最佳酒店名單中佔有一席之地南部最好的度假村。於 2020 年底開業的 Highlander Mountain House 背後的團隊也在該地區的酒店領域有所動作，計劃完成對酒店的全面轉型。威爾斯飯店在接下來的幾個月裡。 10 月初，該酒店將以 The Outpost Inn 的名義出現，這是一家擁有 14 間客房的汽車旅館，業主 Jason Reeves 稱其為“沉浸式、寧靜的體驗”和“戶外大本營”。

高地擁有所有典型的山城特色——節奏緩慢、自然美景和戶外活動，以及遍布當地商店和餐廳的迷人主街——但它也有其獨特的類別。北卡羅來納州西部的目的地既優雅又熱情。它地處偏遠，但交通便利，居民擅長將前衛理念與懷舊情緒和強烈的地方感融合在一起。繼續閱讀，了解北卡羅來納州高地的魅力旅遊+休閒2023 年最佳山區小鎮。

最佳參觀時間

維維安·利特爾約翰《半英里農場》

這裡的秋天令人嘆為觀止，你能想像到的各種顏色的樹葉。

— Vivian Littlejohn，半哩農場

鑑於高地位於藍嶺山脈，它是觀賞最美秋葉的最佳地點。「這裡的秋天令人嘆為觀止，你能想像到的各種顏色的樹葉，」負責管理半英里農場賓客服務的維維安·利特爾約翰 (Vivian Littlejohn) 說道。夏天也是遊覽高地的好時機，因為天氣近乎完美。「這裡鬱鬱蔥蔥，綠意盎然，但我們的夏季高溫和濕度也低於南方其他地區，」利特爾約翰說。每年的這個時候也標誌著一年一度的高地出納室內樂音樂節以及從五月到十月每週五和週六晚上舉行的鎮戶外系列音樂會。

要做的事情

徒步旅行時呼吸山間的空氣。

「高地及其周邊地區的各個層級都有很多徒步路線，」說瑪吉·布勞徹是一位來自東南部的婚禮攝影師，她在高地度過夏天長大，並經常與家人一起返回。「高地最受歡迎的健行之一是懷特塞德山因為它的交通便利和美景——你會發現許多其他家庭和團體也在做同樣的事情。她建議，對於「稍微偏僻一點」的健行金桂平山步道。「你可以停下來高地徒步旅行者在主街上尋求建議並獲取徒步旅行指南（也許還有您可能需要的其他一些用品），」她補充道。如果您想在導遊的帶領下徒步旅行，高地遊覽提供整個地區的私人遠足和旅遊。

想要留在城裡並仍能進城的遊客可以利用高地高原綠道，這是一條連接高地各個歷史、文化和自然景點的環路步道。

花一天時間追逐瀑布。

從技術上講，高地位於溫帶雨林中，是美國的兩片雨林之一。年降雨量約為 80 英寸，花崗岩山脈和山谷創造了一個擁有大量瀑布的神奇之地，Littlejohn 建議在鎮上參觀。高地附近有七個瀑布，其中新娘面紗瀑布、格倫瀑布和乾瀑布是其中三個最受歡迎的參觀。

參加高地美食美酒節。

如今已進入第七年，高地美食美酒節為期四天的活動「致力於慶祝藍嶺山脈的美食、美酒、音樂和文化」。今年精心策劃的私人節日將於 11 月 9 日至 12 日舉行，屆時將舉辦一系列活動，包括獲獎廚師、葡萄酒和烈酒品嚐會以及現場音樂表演； 2023 年，《End of the Line》、《葛蕾絲波特》和《戰爭與條約》將成為影展的頭條新聞。除了慶祝活動之外，門票收入的一部分還將捐贈給當地的保護和保護團體，並支持為該地區從事烹飪藝術職業的學生提供路易斯歐斯汀遺產獎學金。

參觀巴斯科姆。

布勞赫推薦順便去看看巴斯科姆，被描述為“視覺藝術中心”。您將通過一座建於 19 世紀初的 87 英尺長廊橋進入校園。從那裡，遊客可以遊覽目前展覽、聽講座或參加課程和研討會——陶藝、繪畫、花園設計等等都在2023年行程。

溫習你的飛蠅釣技巧。

布勞徹和利特爾約翰在高地時的待辦事項清單上都包括飛蠅釣。如果這是您第一次釣魚（或您想用最好的魚線釣魚），請預訂行程布魯金斯釣魚者，其導遊帶領客人在該地區進行半天和全天的冒險。

住宿地點

高地山屋

瑪吉·布勞徹/高地山屋提供

高地山屋開業僅三年，但其「阿巴拉契亞小屋和精緻的英國鄉村莊園」的氛圍很快就成為高地最受歡迎的預訂之一。飯店的客房設備齊全，配有 Bellino 床單、Malin + Goetz 盥洗用品、精心設計的復古裝飾和迷人的壁紙，但其公共空間才是 Highlander Mountain House 真正的亮點。「如果是冬天，我會在火爐邊看一本好書，喝一杯飲料，感到舒適，」布勞徹說。

老愛德華茲溫泉飯店

老愛德華茲溫泉酒店提供

老愛德華茲溫泉飯店是歷史悠久的酒店之一，給人一種傳奇和特別的感覺，同時又令人耳目一新和現代。這間佔地數英畝、擁有 84 間客房的羅萊夏朵酒店的每個角落都充滿寧靜，但沒有什麼比屢獲殊榮的水療中心更能讓您放鬆身心的了。在護理之前或之後帶上一本書，喝杯茶，在日光浴室的超大躺椅上享受安靜的時刻。

半英里農場

老愛德華茲酒店 (Old Edwards Inn) 的姊妹酒店，半英里農場這座佔地 14 英畝、鬱鬱蔥蔥的北卡羅來納州美景中的酒店被宣傳為“納帕風格的環境和旅館”。由於其僅限成人入住的規則以及位於高地市中心外的位置，這絕對是一個浪漫的度假勝地。每間客房和套房都可以被描述為質樸別緻且奢華，但如果您選擇入住歷史悠久的旅館、庭院、小屋或林地套房，您的體驗會略有不同；後者配有壁爐、加熱大理石浴室地板、浸泡浴缸、陽台和吧台。

平山農場

如果您正在尋找更私密的度假勝地，請考慮預訂兩間小屋之一 - The Wren 和 The Kingfisher -平山農場。目前的業主 Margaret Shutze 和 Chris Shutze 於 2019 年購買了該房產（以前是杜鵑花苗圃），此後將其變成了一個微型度假村，最多可容納 200 名客人舉辦婚禮、彩排晚宴和大型企業活動。「他們對房子的每個設計元素都投入了很多心思，更不用說漫遊的房子很漂亮，」布勞赫說。