巴黎最迷人的新酒吧之一也是一家酒店

走過它時，您可能不會多看一眼：位於以住宅區為主的第 15 區一條小街上的一個簡單的外觀。事實上，許多來巴黎的遊客根本不會在這個街區閒逛。也許直到現在。

Le Wallace Hôtel & Bar 於 2021 年 11 月開業，是巴黎的第六家飯店奧爾索飯店— 最近翻新的背後團隊羅什舒阿爾飯店，位於皮加勒 (Pigalle) 和蒙馬特 (Montmartre) 的交界處，以及全新的奧菲飯店。

它的前身是一家不起眼的經濟型酒店，近年來年久失修。 （事實上，開工時它的狀況非常糟糕，以至於團隊親切地將其暱稱為“華萊士宮”。）但多家巴黎設計公司進行了大規模翻修，包括由建築師加建了幾層樓西爾維奧·達夏— 已將這個空間改造成這座城市最迷人的新住宿地點之一。

兩年前與妻子阿努克共同創立了 Orso 的路易斯·索拉內特 (Louis Solanet) 說：“這個項目是從一張空白畫布開始的。” “一切都需要重新發明。創意自由激發了我們的靈感，讓我們的設計合作者對承擔這一任務感到非常興奮。”

Le Wallace 酒店的 45 間客房，從溫馨舒適的單人房到大陽台套房，均由室內設計師二人組精心設計豪維特和邁達尼，誰帶走了1970年代的繁茂義大利裡維埃拉作為靈感。即使在我參觀的那個多雨的冬季週末，他們的貼心設計也為巴黎這個安靜的角落注入了一點南歐風情，包括寶石色調、水磨石地板的浴室以及大量厚重的紡織品和漆木。

Le Wallace距離酒店有20分鐘步行路程。艾菲爾鐵塔，從許多套房中都可以輕鬆發現。 （路易斯表示，「是為了提醒客人他們是在巴黎。」）從750 平方英尺的露台上甚至可以看到尖頂，露台上種滿了植物和舒適的座椅，還有桑拿浴室和斯堪的納維亞風格的冷飲。

然而，酒店的核心隱藏在更深處：一個種滿植物的小型中央庭院和鄰近的中庭酒吧，自然光從許多樓層的天窗傾瀉而入。 「我們想創造一個真正的公共空間，而不是你在巴黎經常看到的典型的小廳，」路易斯說。 “這是構建其餘部分的起點。”

通風良好的酒吧成為住宿的焦點，客人輪流享用早餐羊角麵包或內格羅尼睡前飲料。 「受裡維埃拉影響的設計啟發我們提供了一系列優質的義大利產品，」阿努克說。 “我們很幸運，在步行距離內找到了一些令人驚嘆的供應商。” Le Wallace 開胃酒時間（與烹飪孵化器合作閃爍）還吸引了當地人的菜肉餡煎餅、熟香腸和一系列義大利葡萄酒。吃吃吃。

如需了解更多資訊並預訂住宿，請訪問hotelwallaceparis.com。