沿著北加州蜿蜒的 1 號高速公路,懷舊的尋路器以不容錯過的超大 Helvetica 字體發出信號,指示新改造的高速公路的岔路口海洋牧場旅館。這座建於1964 年的建築坐落在佔地53 英畝的起伏的草地上,草地緩緩延伸至鋸齒狀的海岸架,這些地區因此而聞名,這座建於1964 年的建築最近由西雅圖的建築工作室進行了修復米敦。位於加州海洋牧場的度假村在關閉三年後於去年秋天重新向公眾開放。
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「The Lodge 是一棟歷史悠久的建築,也是許多人關心的建築,因此我們盡可能做到最輕鬆的接觸,以一種人們幾乎會喜歡的方式不是注意到變化,」建築師薩德·博爾蓋(Sade Borghei) 說道,他的意圖讓人想起最初的海洋牧場創始人為這片懸崖頂飛地所定下的北極星:「在這片土地上輕鬆生活。
這種意識形態通常歸因於該地區的土著波莫民族,塑造了標誌性的設計海洋牧場(TSR)。建築物採用風化的當地紅木覆蓋,最終融入原始景觀,而傾斜的棚式屋頂則向自然空氣動力學的柏樹籬和該地區的寬肩農業建築致敬。旅館下坡處甚至還有一座 1870 年代歷史悠久的馬厩,是這座 10 英里長、佔地 7,000 英畝的懸崖的遺跡,以前是牲畜牧場和木材經營場。
「海洋牧場的建築成為景觀的一部分,而不是主導景觀,」建築師和加州大學柏克萊分校榮譽教授 Donlyn Lyndon,這個標誌性的、自然融合的開發項目的創始人之一,建於 1964 年。
儘管如此,佔地 10,000 平方英尺的 Lodge 仍然是校園裡無可爭議的大型建築。更重要的是,考慮到最初的小屋經歷了數十年的考慮不周的翻修,博爾蓋的雄心勃勃的「輕觸」絕非易事,這損害了該房產最重要的資產:索諾瑪海岸未馴服的荒野的令人驚嘆的全景,從波浪鑿刻的懸崖到大風- 呼嘯而過的草地。
剝離無用的架構,在 Lodge 2.0 內創建了一個開放的流程。如果忠實的顧客沒有註意到任何重大變化,也許是因為 Mithun 的翻新工程更加直觀、更貼近自然,正如最初建築師的初衷。
更重要的是,現在每個空間要么沐浴在自然陽光下(就像在餐廳一樣,有時會選擇與灣區移植一起進行以對齊為中心的瑜伽)艾揚格導師麗莎‧魯比),或被它輕輕地塗抹(就像在雞尾酒廊,其中 Hot Spot 是一種墨西哥辣椒瑪格麗塔酒,是首選飲料)。
就在前門裡面,一個復古的紅色箭頭“Supergraphic”似乎指向了雜貨店,新提升至大堂層,可更輕鬆地體驗 TSR 生活方式的精心策劃裝飾。在裡面,客人會發現各種品牌戰利品,如彩色 Poketo 鋼筆、保溫水瓶和羊毛襯裡運動衫,所有這些都印有 TSR 的官方標誌——公羊角,以紀念這片土地上的食草動物。
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這些標誌性的超級圖形— 簡單幾何和原色的歡樂後現代設計 — 由現年 93 歲的舊金山藝術家在 TSR 原創芭芭拉·斯託法赫·所羅門1960 年代中期,為了緩和經常狂風大作的沿海氣候。 Moonraker 是 TSR 的居民專用運動俱樂部,包含一些出鏡率最高的 Supergraphics,來自藍色“波浪”將樓梯間裝飾成通常被認為的樣子男更衣室的靶心。所羅門承認她的靈感實際上是“女士的懷抱”。
「超級圖像與海洋牧場希望與自然『親密無間』的願望形成鮮明對比,」她說。為了慶祝旅館重新開業,藝術家在酒吧上方繪製了全新的設計。這幅作品被稱為“景觀”,描繪了一系列黑色、深綠色和紅色的對角線穿過兩個平面,抽像地描繪了冬日日落反射在神秘的鹹水中。
如果你有幸目睹如此耀眼的黃昏,紅木甲板上的阿迪朗達克椅是屋內最好的座位之一。只有當太陽以驚人的方式落下時,您才應該回到室內仔細欣賞輪流設計師和藝術家的藝術展覽——所羅門的作品在 12 月拉開了該系列的序幕;一月份,林登的旅行素描佔據了畫廊的空間;已婚的大蘇爾畫家艾琳·李·加菲爾 (Erin Lee Gafill) 和湯姆·伯明翰 (Tom Birmingham) 的戶外畫布於二月安裝。或者,您也可以在火爐前重新找回舒適的地方——休息室巨大的壁爐與舊金山室內設計師的粗獷風格形成鮮明對比查爾斯·德萊爾引人注目的雕塑般的畫面由 Arflex 的低矮翠綠簇絨沙發和多面 Martino Gamper 邊桌組成。
現在,你一定很餓了。餐廳行政主廚 Eric Piacentine 在 Big Sur Bakery 磨練了他「粗獷而精緻」的用餐體驗,Big Sur Bakery 是另一家享有極高烹飪聲譽的受人喜愛的餐廳。從油滑而質樸的蘑菇寬麵,到使用當地收穫的海藻製成的當天捕獲的海鮮,再到搭配堅果菰米、爆裂越橘和新鮮挖甜菜的多汁烤索諾瑪鴨,Piacentine 的豐盛美食充滿了濃鬱的風味。
「讓事情感覺毫不費力,就像它們『應該是』一樣,並不容易,」博爾蓋說。 “而海洋牧場感覺就應該如此。”