由 Auberge Resorts Collection 提供
我們的第一次家庭度假過得併不順利。去年八月,當我們的兒子盧卡八個月大時,我和丈夫計劃去哥本哈根進行為期一周的旅行,我們認為天氣會很棒,而且盧卡還年輕,可以隨波逐流。 (聽到了嗎?這是更有經驗的父母嘲笑我們天真的聲音。)雖然我們的第一個猜想被證明是正確的,但後者卻沒有。盧卡在學習爬行、經歷嚴重時差和重感冒之間度過了整個旅程。到最後,我們都病了,筋疲力盡了。
我和丈夫渴望重新開始,一致認為我們的第二次嘗試應該非常簡單,然後前往海灘度假村。我們一直在討論回到墨西哥,所以我建議看看新的心之低語 - 奧伯格度假村精選飯店,靠近墨西哥太平洋海岸的蓬塔米塔。我們可以預訂從紐約出發的直飛航班,時差只有微不足道的一小時,我聽說過該品牌如何很好地迎合小型旅客的需求。
十二月中旬的一個星期四,就在假期旅行高峰之前,我們飛往巴亞爾塔港,這裡是通往巴亞爾塔港的門戶。裡維埃拉納亞里特。在高速公路上向北行駛 45 分鐘後,我們駛入一條穿過鬱鬱蔥蔥的綠色草坪和湖泊的長車道。當小徑蜿蜒曲折時,我看到一群工作人員在飯店門口等著迎接我們,手裡拿著冰鎮的玻璃杯。特帕凱,一種由發酵鳳梨製成的飲料。
「歡迎來到 Susurros - 歡迎回家,」羅德里戈·特雷霍 (Rodrigo Trejo) 說道,他介紹自己是我們的夥伴。這個頭銜由三位禮賓人員組成的團隊分享,翻譯過來就是「好朋友」。在步行到房間的五分鐘路程中,我們交換了關於我們各自長大的地方以及我們如何度過這場流行病的故事。我開始明白那是多麼合適朋友指定是。
我太專注於我們的談話,以至於沒有花一點時間來充分欣賞度假村及其環境——直到我們進入我們的房間。 Susurros 由 Glazier Le Architects 設計,由 28 間客房、33 間套房和 30 棟別墅組成,位於現代白色建築中,俯瞰班德拉斯灣 (Bahía de Banderas)。我抱著盧卡,徑直走向二樓海景小屋的露台,欣賞海灣的景色,並指出遠處的瑪麗埃塔島。我轉過身來,掃視了房間——一半是尋找我需要搬到盧卡夠不到的地方的東西,但同時也是為了欣賞裝飾元素。 Paul Duesing 設計的通風簡約的室內設計重點關注墨西哥製造的工藝品和天然材料,例如來自巴哈南聖何塞德爾卡波的赤土動物雕像、來自瓦哈卡的編織籃面具、來自瓜達拉哈拉的定制木質床頭板以及三根柱子圖騰來自墨西哥城。
梳洗一番後,我們決定在 Casamilpa 吃早餐,這是一家農舍風格的餐廳,面向 2,000 英尺長的私人海灘。 13 個月大時,盧卡的食量有點新(讀作:亂七八糟)——更不用說他的飢餓傾向了,所以我對他在一天的旅行後的表現感到不安。該團隊的表現再好不過了。當我們坐下來打招呼時,一把高腳椅和兒童菜單從拐角處出現,隨後是一個深盤子,它吸在小桌板上,讓盧卡分心了幾分鐘,他花了幾分鐘的時間來吃他當天的麵包屑捕獲物。
當盧卡(Luca)在享用美食時,普拉山斯(Prashanth)和我可以自由地瀏覽主廚托納蒂烏·奎瓦斯(Tonatiuh Cuevas)的菜單,他從當地供應商和該地區的土著惠喬爾民族中汲取靈感。我們以兩杯辣椒梅斯卡爾雞尾酒(梅斯卡爾、鳳尾魚、酸橙汁和烤菠蘿的煙熏組合)和酸橘汁醃魚法比亞納(Fabiana)開始我們的用餐,法比亞納酸橘汁醃魚以一位魚販的名字命名,他在醃製海鮮菜餚上融入了自己的風格(蝦、扇貝和章魚的混合物),將其放入溫熱的智利肉湯中食用。接下來是紅鯛魚片,一面塗有綠色莎莎醬,另一側塗有紅色莎莎醬,配上簡單的烤蔬菜,再加上柔韌的玉米餅,適合 DIY 玉米餅。這些菜餚讓我想起了總經理何塞·亞當斯早些時候對我說過的話。 「我們不想只提供漢堡和披薩或播放客人在家裡聽到的音樂,」他自豪地說。
隔天早上,我們開始了另一個證明點:一壺新鮮咖啡,加了當地風格的肉桂,然後直接送到我們的房間。普拉山斯和我在露臺上給自己倒了幾杯,盧卡坐在附近,檢查我們到達時一直在等他的繡花羊毛鯨魚。在卡米爾帕吃完早餐後——大人吃墨西哥辣椒,小孩吃鬆軟的煎餅,還有貝殼四處走走——我們來到了家庭泳池的私人小屋。兩側設有休閒泳池和成人泳池,其特色是適合幼兒的淺灘和內建於牆內的瀑佈景觀。我們小心翼翼地鼓勵盧卡把腳趾浸入水中,而另外三個美國人帶著一個稍大的兒子在泳池的另一邊戲水。在我們身後,一位媽媽和上大學的女兒前往成人泳池的池畔酒吧喝雞尾酒。
當這些人在小屋裡逗留時,我前往當地一位名叫阿蘇塞納·梅迪納(Azucena Medina)的治療師那裡進行能量治療。佔地 31,000 平方英尺的 Onda 水療中心將在未來幾個月內首次亮相,但我的 Cielo 護理充分利用了酒店的一間寬敞套房。 Azucena 結合了傳統按摩和靈氣療法的元素,對我的身體進行了盤點,有條不紊地鍛鍊我的肌肉,以疏通受困壓力和疲勞的區域。 “你是一位母親,對嗎?”她在我耳邊輕聲說。 「我們很容易沉迷於一切事情,而忘記自己已經足夠了。但你已經做得足夠了。你是個好媽媽。一個好夥伴。真是個好女兒。
我感覺自己開始流淚了。不知何故,她挖掘了我內心的獨白,並指出了過去一年來我腦海中無休止循環的焦慮。當她鼓勵我進行一連串深呼吸時,我深吸了一口氣,咬住嘴唇。當我們的時間結束時,我振作起來並退出了房間。
“你感覺如何?”梅迪納問。
「打火機。」我回答。 “輕了很多很多。”
那天晚上,我們提前安排了一次品酒會,所以我們把盧卡留給了珍妮絲·佩雷斯·桑多瓦爾(Janes Pérez Sandoval)照顧,她是洛斯莫里托斯兒童俱樂部團隊的成員,她自己也是一位母親。當太陽開始下山時,普拉山斯和我漫步到海灘,發現一張私人桌子上擺著玻璃杯,還有一大堆當地的肉類和起司。墨西哥葡萄酒俱樂部體驗旨在介紹該國的葡萄酒產區。我們的侍酒師路易斯·費爾南多·維萊加(Luis Fernando Villega) 解釋說,我們會品嚐五種不同的葡萄酒,並從給定的列表中圈出三個單詞來描述香氣,三個單詞來描述口感。最後,我們會統計誰的猜測最正確。普拉珊斯和我交換了一個競爭性的眼神。遊戲開始。
我們最終在分數上打成平手,但真正的樂趣在於發現新的製作人,包括狼門。葡萄園位於克雷塔羅 (Querétaro),維勒加 (Villega) 稱其為該國最有趣的產區之一,距離克雷塔羅 (Querétaro) 東南約 90 分鐘車程。聖米格爾德阿連德(或墨西哥城以北三小時車程)。氣泡酒是該地區的特產,所以我們嘗試了 2020 年的乾型葡萄酒,我喜歡它的高酸度和微妙的蜂窩味。
在卡米爾帕重複了我們新的早餐儀式後,盧卡用他心愛的煎餅換成了炒雞蛋,我用辣椒換了一份惠特拉科甚- 斑點煎蛋捲,我們在海灘上度過了一個早晨。我們沿著近 2,000 英尺長的沙灘蜿蜒前行,一邊躲避沿著海岸線爬上來的涼爽海浪,一邊看著兩位客人學習如何在適合初學者的海浪中衝浪。當我們躲到傘下時,一堆沙玩具正等著盧卡玩。
午餐時,我們在飯店的休閒酒吧 La Boquita 找了張桌子,點了全套玉米餅:蝦子、烤魚、肋眼牛排和外國人, 一個給牧羊人與融化的起司即興演奏。當盧卡從長凳上探出頭來揮手打招呼後,我們前一天見到的母女倆開始了交談。事實證明,這對來自亞特蘭大的二人組在Susurros 於2022 年11 月開業後,媽媽在Susurros 度過了一個星期後,就預訂了女兒們的旅行。笑著承認。
老實說,我不能怪她。 Susurros 擁有全新飯店的所有光芒,但熱情好客、美食和體驗卻具有營運時間較長的度假村的光彩。 我懷疑這來自於確保酒店的每個方面都展現出深厚的地方感。負責實現這一目標的人之一是度假村的體驗館長Koa Fernandez,他一直在開發度假村的節目,並鼓勵我參加當晚的可可儀式,這是一種將瑪雅傳統中的歌曲和故事編織在一起的儀式。
那天晚上,當我們四個人坐在公共 IxCacao 祭壇周圍品嚐儀式級可可時,治療師吉娜·科爾多瓦 (Gina Cordova) 邀請我們輪流表達意願並撒上種子和鮮花來完成佈置。在不同的時刻,她停下來確定每個人的情況納瓦特爾語,或精神圖騰。我的是凱傑,或鹿,守護者,其特徵包括領導力和忠誠。
「你內心深處充滿了愛,」科爾多瓦告訴我。 「這是你的指導力量,但你必須培育你自己培養它」。
她的話引起了深刻的共鳴,再次提醒我過去一年有多少時間是在純粹的生存模式中度過的。當會議結束時,科爾多瓦讓我們閉上眼睛,反思感激之情。我低下頭,回想這幾天的事。我們的第一次家庭旅行被後勤消耗得太多了,例如弄清楚如何處理我們需要的一切,並在盧卡太短的小睡之間擠出時間去觀光。這一次,我們能夠放鬆並陶醉於他所擁有的所有新體驗。感激之情完全不足以形容這種感覺。
在我們的最後一天,盧卡似乎被選為該地區的市長。我們在小屋遇到的泳池服務員記得他的名字。當我們走向女主人看台時,他向工作人員飛吻。我們又在海灘上享受了溫暖的天氣,並試圖最後一次哄盧卡在清脆的海浪中嬉戲。他仍然不是粉絲,但我內心的南加州人拒絕放棄希望。
在 La Boquita 吃午餐之前,我去了 Sombrero del Alma,這是當地工匠 Mariana Ortega 經常光顧的快閃店,她是帽子說。奧特加每個月都會來幾次,訂製她從墨西哥和拉丁美洲其他地區的土著社區採購的手工氈帽和草帽。 「我與巴拿馬的蒙特克里斯蒂婦女合作設計它們,我從納亞里特州當地的惠喬爾人那裡得到串珠,」奧爾特加告訴我。 “我的主要目標是盡可能多地支持就業機會。現在,我在六個社區工作,每個社區大約有 10 人。 (Nina Farran 和 Sophia Bush 的 Fashionkind 精品店也強調永續採購,該店原定在我們離開幾天後開業。)
雖然我內心渴望參加 La Boquita 的 Loteria Night(誰不喜歡一點賓果遊戲?),但我對日程表上看到的另一項活動感到好奇:Modern Ancestral。因此,當普拉珊斯安放盧卡過夜時,我漫步到海灘。在遠離水池和卡米爾帕的一處安靜的露頭處,我發現了六張毯子和舒適的椅子,圍繞著一個劈啪作響的火坑圍成半圓形。坐在前面的是荷蘭僑民巴特·克羅普夫 (Bart Kropff),他每週日黃昏時都會主持這個音樂與冥想的聲音浴。我蹲在一張椅子上,蓋上厚厚的毯子,克羅普夫開始循環播放長笛、薩克斯風和合成器,創作一首超凡脫俗的歌曲。
我大腦中的倉鼠輪習慣性地拒絕關閉,所以我驚訝地發現自己迷失在克羅普夫創造的軌道中。在不同的時刻,他都會在每個人面前直接吹奏薩克斯風,距離足夠近,讓我們能夠感受到振動,令人驚訝的是,他讓我進入一種真正放鬆的狀態。當我和 Prashanth 共進晚餐並進行私人聚會時雷西拉大約一個小時後品嚐,他甚至評論說我看起來多麼異常平靜。
我們的最後一個早晨來得太快了。盧卡(Luca)是我的夜貓子的早起蟲子,早上7 點準時起床並渴望迎接新的一天,但奇怪的是,我也是如此。事其他,但我也能夠為自己開闢空間。開車離開時,我想起科爾多瓦說過的話,要在我的日程表中騰出空間來做更多能讓人恢復活力的事情。這可能不是一個完整的假期,甚至不是一次按摩,而是每週一次與家人一起度過的玉米捲之夜?是的,我可以承諾。