2020 年 5 月,當我和蹣跚學步的丈夫搬到馬略卡島(西班牙巴利阿里群島最大的島嶼)時,島上呈現出百年一遇的安靜。只有當地人經常光顧迷人的城鎮、夢幻般的水晶藍色海水和標誌性的 fincas(西班牙農舍)。
2022 年 3 月,我們從紐約抵達馬德里,每週末深夜小吃和前往新城市旅行的迷人海外夢想因疫情而戛然而止。幸運的是,我和丈夫能夠遠距工作(他負責行銷,我負責珠寶系列,札哈瓦),因此我們決定搬到美麗的馬略卡島,以安然度過這場眾所周知的風暴。
由於看不到遊客,城堡的鑰匙就在我們手中——無需排隊,無需交通,無需預訂——我們能夠深入探索這個神奇的目的地。現在,值得慶幸的是,世界已經再次開放,島上也充滿了生命力。透過美聯航新推出的從紐約出發的直飛航班,前往馬略卡島的旅行比以往任何時候都更加輕鬆,以下是如何像當地人一樣探索這座島嶼,以及我們沿途發現的一些最華麗的餐廳、海灘和飯店。
帕爾馬
首都帕爾馬很容易被忽視,尤其是對於那些來馬略卡島參觀著名海灘的人來說。然而,這座迷人且令人驚訝的活力城市提供了一系列可愛的咖啡館和文化體驗。由於道路的建造方式,您經常需要開車穿過帕爾馬才能從一個城鎮到達另一個城鎮,因此,如果您打算探索整個島嶼(比您想像的要大),那麼在這裡定居是個好主意。我們住在帕爾馬,我們最喜歡的早晨開始方式是去橄欖市場島上最大的生鮮市場。這裡有精美的農產品、手工製作的麵食和廣闊的魚市場。我們喜歡停下來福內特德拉索卡以其獨特的馬略卡烘焙食品和瑞典麵包店而聞名,帕爾馬麵包,因為它的自製酵母(他們的麵粉是從瑞典空運過來的——說真的)。
帕爾馬的天氣總是溫暖而美麗,甚至比島上的其他地方還要溫暖,城外也有美麗的健行和自行車騎行活動。拉法可以為你準備一輛自行車(和綠色果汁)。
午餐時,我們常去裡烏托咖啡館。 Riutort 由一對甜美的馬略卡夫婦經營,每天根據市場上最新鮮的食材提供不同的素食菜單(離開時一定要嚐嚐開心果海鹽餅乾)。另一個最受歡迎的酒吧是 Bar des Mercat聖卡塔利娜市場— 一個樸素的烤架和櫃檯,廚師會準備您在市場上看到的任何東西(選擇新鮮的魷魚和一些洋薊)。
迷你月目的地非常適合快速浪漫之旅
帕爾馬鎮值得探索,有很多很棒的商店,例如科塔娜(由馬略卡島 Rosa Esteva 設計、巴塞隆納製作的浪漫成衣)以及裡亞託生活,就像一個小型的老式百貨公司。前往帕爾馬體育和網球俱樂部或者米斯特拉爾喝杯美味的卡布奇諾查收郵件,或是去美甲店淡定慢美。
晚上,您可以在屋頂露臺享用雞尾酒從東京飛往利馬,然後前往我們最喜歡的隱藏寶石 La Juanita Cuina Fresca 享用晚餐。這家小咖啡館提供價格合理的預先固定菜單,該菜單根據時令食材而變化。坐在櫃檯前,觀看廚師的工作。
至於住宿地點,崩盤在聖方濟各如果您正在尋找特別的住宿,或從鎮上眾多的小旅館和 Airbnb 中進行選擇。
花粉屬
波連薩擁有龐大的英國外籍人士社區,因此人口主要以英語為母語,因此波連薩顯然是我們在馬略卡島的第一個家的選擇。我們在島上的第一年靠山生活,每天早上都有雞在我們的後院下新鮮的雞蛋,窗外茉莉花瘋狂地生長,公雞早上叫醒我們。
這個夢幻般的小鎮有著美妙的農夫市集每個週日早上,我們在徒步登頂後都會經常去那裡瑪麗亞山。如需享用特別餐點或過夜,他們是布魯爾(以瑜伽和早午餐而聞名)是一個夢想 - 壯觀的葡萄園和芬卡風格的建築使其成為典型的馬略卡島背景。
不要錯過附近的 Platja de Formentor,因為僅駕車行駛就非常壯觀。海灘周圍綠樹成蔭,環境寧靜,水淺,非常適合孩子玩耍(停車方便也沒什麼問題)。看看摩根和摩根在該地區尋找屬於自己的美麗家園,即使只住一周。
凱馬裡
我們在島上最喜歡的餐廳坐落在一個可愛的小鎮凱馬裡。卡納託內塔餐廳由三姊妹(前台、侍酒師和廚師)經營,季節性的預設菜單堪稱傑作。菜餚簡單而明亮,採用來自最好供應商的新鮮當地食材,每種蔬菜或起司背後都有一個故事。迷人的裝飾、真誠的精神和精心準備的菜餚將為您帶來難忘的夜晚。只是不要著急;這是一次輕鬆的、持續數小時的活動。
德亞和索列爾
德亞 (Deià) 是馬略卡島皇冠上的明珠,以其懸崖邊的海景、充滿畫廊的山城以及吸引藝術家、詩人和名人的歷史而聞名。要享用健康的早餐,請從以下時間開始新的一天小霍泰特配上一個椰子優格碗。著名的貝爾蒙住宅飯店,值得揮霍一晚,或只是在棕櫚樹下喝杯檸檬水,俯瞰廣闊的花園和海景。
然而,我們最喜歡的地方是卡帕特羅遊行,一個魚棚位於一條長長的、多風的道路上(相信我,租一輛小車),懸掛在碧綠的海水上。今天,您可以預訂午餐地點提前在網上預訂(預訂開放兩週後),但直到 2021 年,你必須親自開車到這個荒野地點並記下你的名字(他們從不接電話)。我們很高興每年春天都會去朝聖,以確保夏天有幾個地方。
在附近的索列爾,租一艘船前往位於福拉達達(只能乘船或長途徒步到達)享用美味的西班牙海鮮飯和最壯麗的景色之一。從您的船游到您的餐桌類型的地方(好吧,有一個碼頭,但您感受到了氛圍)。隨後,遊覽美麗的小鎮,包括再生有機,深受當地環保產品的喜愛,並且祝福你一些鮮花。
東海岸
馬略卡島的東海岸是鄉村且崎嶇不平,擁有一些最原始的鄉村和壯麗的景色(前往卡拉托爾塔的車程是超凡脫俗的)。花一天時間在卡拉·梅斯基達,享受夢幻般的水域,並特意去看看超級別緻的這是拉科達阿爾塔飯店和水療中心。普雷迪松喬梅爾鄉村酒店是一間芬卡風格的飯店,位於美麗的馬略卡島鄉村,是該地區另一處最受歡迎的飯店。
桑塔尼和塞薩利內斯
向東南方向前往桑塔尼 (Santanyí),欣賞古色古香的村莊和島上一些最好的海灘。 Cala Llombards 是我們最喜歡的海灘,夏天我們幾乎每個週末都會去。這是一個神奇的海灣,擁有美麗的沙灘,步行不遠便可到達岩石,您可以跳入碧藍的海水中。到 chiringuito 的地圖(海灘酒吧)去公園。
對於綿延不斷的沙灘,埃斯特倫克 (Es Trenc) 是最佳選擇。您將開車經過鹽礦,甚至可以看到一些著名的鹽礦埃斯川克鹽之花返回城鎮途中食用鹽。餓了就去吃午餐馬諾洛之家一家家庭經營的餐廳,提供令人難以置信的“墨汁魷魚”菜餚。隨後前往稱讚餐廳享用一頓優雅的晚餐。我愛上這個地區的一個綠洲是卡爾雷特,一家提供健康美食、熱帶花園和瑜伽服務的飯店。這是一個逃避炎熱和噪音的特殊地方。