每年，旅遊+休閒的編輯聯繫我們的酒店專業人士、值得信賴的作家和酒店愛好者網絡，尋找全球最好的新（和新重新設計的）酒店。然後，我們行駛了數萬英里，檢查了數十個教堂，從遙遠的島嶼到山區小屋（今年，在我們的第 14 屆年度 It List 中，不止一座翻修過的教堂）。最終的名單匯集了世界上最好的新酒店。當然，我們已經登記了主要的開業和期待已久的翻修工程，但我們也找到了您一定會喜歡的不為人知的驚喜。當然，今年有不少重生的貴婦人，但不僅僅是在西歐的熱門城市。除了盧泰西亞之外，巴黎的標誌2019 年 3 月飯店特刊封面上的主角，我們發現像華沙萊佛士歐羅佩斯基飯店 (Raffles Europejski Warsaw) 這樣的老飯店，曾經是波蘭文人出沒的地方;新德里的歐貝羅伊 (Oberoi) 是該市上流社會長久以來的最愛；貝爾蒙德卡朱盧卡 (Belmond Cap Juluca) 是安圭拉最好的地產，現已恢復颶風前的輝煌。但也有一些年輕人顛覆了我們對酒店應有的定義，例如Freehand New York，像旅館一樣的聚會場所，讓曼哈頓充滿活力，還有法國阿爾勒的L'Arlatan，其高風格的內飾具有博物館般的價值。有些度假村和營地既重視奢華，又重視保護自然環境，其中包括 Shinta Mani Wild、私人自然保護區柬埔寨南部的蒙博營地和波札那奧卡萬戈三角洲的蒙博營地完全依靠太陽能。有些飯店可以提供我們從未夢想過的過夜場所，例如藍色潟湖度假村 (Retreat at Blue Lagoon)冰島最著名的溫泉池, 迪納利國家公園超級遠程謝爾頓木屋，或印度東部安達曼的 Taj Exotica Resort & Spa，感覺就像是地球盡頭的天堂。當然，這只是一個樣本。請繼續閱讀，了解 2019 年 It 世界最佳新酒店名單中的全部 74 家酒店。在前面的幻燈片中找到您的下一個假期，然後使用以下方式在社交媒體上與我們分享您的最愛#TLItList。由莉拉·巴蒂斯、西沃恩·里德和漢娜·沃爾豪特編輯。
Mombo 營地 — 莫雷米禁獵區，波札那
波札那這裡棲息著世界上大約三分之一的非洲象，其中有數十隻大象，以及斑馬和非洲水牛，在該國的家門口吃草。蒙博營地，位於奧卡萬戈三角洲中心的一座剛重建的旅館。這個生動的畫面很適合當背景荒野探險這座最獨特的地產建於 20 世紀 80 年代，坐落在莫雷米野生動物保護區 (Moremi Game Reserve) 佔地 96,000 英畝的特許經營地內。新營地只有九棟別墅，既保留了 Mombo 常客喜愛的氛圍，又將風格、奢華和永續性近乎完美地結合在一起，給人一種時尚的感覺。該營地現在完全依靠太陽能供電，荒野還僱用了一支由保育科學家和犀牛監測官員組成的團隊。在休息室享用粉紅杜松子酒和滋補品，這是一個由亞麻織物和金色木材組成的寧靜聖所，或者漫步在起伏的木板路上——有時坡度足夠高，足以讓大象從下面經過；在其他地方足夠低，讓他們可以跨越——彎曲經過水療中心小蒙波，營地的小表弟。午餐後，您可能會很想在私人小型游泳池欣賞美景，但不要錯過下午茶時間。這裡是一門高雅藝術，冰鎮的路易波士茶和檸檬蛋糕為下午晚些時候的駕車遊獵提供能量。每人 1,990 美元起，全包。— 瑪西亞‧德桑克蒂斯
Hoanib 谷營地 — Kaokoland, 納米比亞
納米比亞偏遠的卡奧科蘭地區是世界上僅存的大荒野之一，而且霍阿尼布穀營地是其優雅的新門戶。這個沙漠前哨基地只有六頂巨大的賓客帳篷，每頂帳篷都建在一個高台上，背靠花崗岩山脈，可以一覽無餘地欣賞霍阿尼布河谷廣闊的洪氾區的景色。太陽能帳篷時尚而整潔，擁有寬闊的陽台，配有納米比亞雕刻和家具、漂亮的籃子以及當地婦女縫製的串珠枕頭。營地的中央餐廳前面有一個火坑，每天晚上，當每個人聚集在一起交換關於追蹤適應沙漠的犀牛、獅子、大像或長頸鹿的冒險經歷時，火坑就會被點燃。作為與當地社區和長頸鹿保護基金會的合資企業，客人不僅可以接觸到野生動物專家研究人員，還可以以獨特的方式了解生活在這片嚴酷但美麗得驚人的風景中的赫雷羅人和辛巴人的非凡生活。雙人房 1,275 美元起，包含餐點、飲料和活動。 — 彼得·布朗
奧曼達旅館 — 溫得和克，納米比亞
大多數遊客到納米比亞在溫得和克度過一兩晚 — 充滿魅力擁有它洛奇酒店為首都所有其他酒店制定了新的標準。旅館被設計為傳統非洲村莊的高檔版本，設有十間臥室，坐落在由粘土和茅草製成的圓形小屋內。裡面有舖有最好的法國亞麻布的床、雙面壁爐、巨大的拋光混凝土地板和深浸浴缸，可以欣賞到周圍 22,000 英畝的私人野生動物保護區的景色。法國業主阿諾·贊尼爾(Arnaud Zannier) 在安吉麗娜·朱莉(Angelina Jolie) 的建議下購買了這處房產，安吉麗娜·朱莉(Angelina Jolie) 的朋友Marlice 和Rudie van Vurren 住在毗鄰的N/a'an ku se 野生動物保護區，鄰居們在保護旗幟下聯合起來。雖然距離溫得和克國際機場僅40 分鐘車程，但旅館確實給人一種偏僻的叢林度假勝地的感覺，儘管它設有水療中心、溫水無邊泳池、一流的餐廳以及赭色和灰色色調的精緻內裝。雙人房 800 美元起，包括餐點、飲料和活動。 — 彼得·布朗
Nyungwe House — 盧安達
每個人都會告訴您在盧安達火山國家公園追蹤大猩猩。但他們不會告訴你——可能是因為他們不知道——遊客較少的紐恩威國家公園同樣引人注目。而現在，隨著開業紐恩威唯一之家飯店森林裡有一家酒店與其令人印象深刻的野生動物相匹配。 Nyungwe 森林位於盧安達西南邊境，佔地 247,000 英畝的野生林地，是 300 種鳥類和 13 種靈長類動物的家園，其中包括可以步行追蹤的黑猩猩。在 Nyungwe House，客人可以在中非最古老的熱帶雨林之一的邊緣享受一絲奢華。 22 間樹屋風格的客房坐落在一個正在運作的茶園內，配有紋理壁紙和深色四柱床，高架木甲板俯瞰著疣猴和山猴盪鞦韆的樹木。主要區域完全是狩獵時尚，配有印花地毯、閃閃發光的石地板和巨大的石壁爐，即使在最潮濕的日子裡也能感到溫暖。在用餐區，俯瞰茶樹和朦朧的森林，主廚 Treasure 每日精心烹製菜單，其中包括來自花園及其他地方的新鮮蔬菜和香草。 One&Only Nyungwe House 酒店腳下是地球上最後一片廣闊的山地雨林之一，讓您可以一睹自然世界的罕見風采。雙人房 1,654 美元起，全包。 — 瑪麗霍蘭德
德羅什島塞席爾四季度假村
德羅什 (Desroches) 是印度洋的一片珊瑚，是塞席爾鮮為人知的阿米蘭特斯集團——這座佔地 933 英畝的島嶼距離馬埃首都馬埃僅 35 分鐘航程，島上只有一家酒店。這德羅什島塞席爾四季度假村於去年 3 月開業，擁有 71 間獨立的住宿，從舒適的開放式平房和寬敞的多房間套房到最多七間臥室的團體友好型住宅。這裡瀰漫著高檔海濱別墅的氛圍，配有戶外淋浴、休息室、小型游泳池等便利設施，部分套房還配有吊床和茅草屋頂草棚。當您確實想離開房間時，公共區域——游泳池、酒吧和餐廳（包括燈塔基地）以及海濱水療中心——很少會感到擁擠。每位客人都會獲得一輛私人自行車，非常適合沿著森林小徑騎行前往僻靜的私人海灘，並拖著野餐籃。真實情況四季時尚方面，短途旅行是主要吸引力：前往附近的珊瑚礁浮潛或潛水；在島上小機場的跑道上在星空下做瑜珈；參觀島上的當地村莊，並在每週的板球比賽中為球隊加油；或在專門的保護區和繁殖中心幫忙餵食亞達伯拉象龜。雙人房 1,435 美元起。 — 桑德拉‧拉瑪尼
祖裡桑給巴爾 — 坦尚尼亞
去年夏天，坦尚尼亞第一家設計飯店，美麗的桑給巴爾，首次亮相於桑給巴爾主島安古賈島西北端。 55 間茅草屋頂平房由倫敦和布拉格的建築公司 Jestico + Whiles 設計，擁有溫馨質樸的裝飾和私人露台。花園般的環境是兩年來精心挑選的植物和景觀美化的成果，為每棟別墅帶來了一種隱密的感覺，但儘管植被茂密，大多數別墅仍然可以看到叢林中的海景。如果您需要在私人白色沙灘上休息一下（儘管您可以浮潛、水肺潛水和傳統獨桅帆船日落航行，為什麼要這樣做呢？），這裡有海景無邊泳池和香料花園，這是一個迷你公園，陰涼的人行道、休息區和用於烹飪課程的戶外廚房。 平房 $345 起。 — 瑪麗霍蘭德
聖塔瑪尼野生 — 基里隆國家公園，柬埔寨
幻想建築師兼生態佈道者比爾·本斯利 (Bill Bensley) 透過完全的發明創造了他的最新事業：他冒充伐木工，贏得了柬埔寨南部一片原始雨林 99 年的特許權。他沒有砍伐樹木，而是圍繞著它們建造了一個成熟的冒險樂園，這是該地區迄今為止最雄心勃勃、最注重保護的豪華荒野度假勝地。聖塔瑪尼野生這是本斯利自己的叢林書：15 個高蹺、僻靜、裝有空調但古老的帳篷，其雲床俯瞰著河流，每個帳篷都有一個巨大的門廊和一個室外浴缸，客人可以在其中偶爾聽到長臂猿的叫聲。全包房價包括多道菜餐點、無限量水療護理以及從與 GM 一起飛蠅釣魚到與博物學家一起狩獵蘭花等活動。您還將得到一位迷人管家的全心全意的關注，他的服務包括相對平淡的任務（在度假村古怪的定制河船上航行期間倒香檳）和更艱鉅的工作，例如，在退潮時將皮划艇拖過泥濘的堤岸在附近的溝壑裡。戲劇性的入口包括乘坐兩條滑索越過瀑布，然後降落在酒吧里，享用您最喜歡的飲料。全部喝下去；酒和風景也包括在內。雙人房 1,900 美元起，全包。 — 珍妮·李-聖。約翰
Amanyangyun — Shanghai
首先讓你震驚的事情之一Amanyangyun是樹木。新園區周圍生長著不下1000棵原始樟樹上海財產，試圖重建一個明朝村莊。它們是由億萬富翁企業家馬大東從靖夏省一個被水庫工程淹沒的實際村莊運來的，馬大東是從 400 多英里外的家鄉福州帶來的。這片擁有千年歷史的樟樹林現在包圍了安縵央貢的時尚現代主義線條，以奇特的方式將古代與現代融為一體。在長長的露天走道和池塘之間的現代別墅旁邊，矗立著同樣從水下村莊運來的宏偉的古屋。它們被一磚一瓦地拆除，並在安縵遺址上重建，配有精心雕刻的內部橫樑和精緻的瓷磚。它們經過翻新，彷若儒家學者的書房，配有硯台、羽毛筆和古董家具——在安縵的 21 世紀設施中營造出一種寧靜的過去幻象。雙人房 743 美元起。 — 勞倫斯·奧斯本
墨累酒店 — 香港
50 年前完工時，26 樓的美利大廈傲然聳立在香港為在港口內工作的英國政府僱員提供暢通無阻的視野。如今，在眾多閃爍著 LED 色彩的高樓大廈中拔地而起，它以其相對謙遜的風格脫穎而出。至少在外面是這樣。經過徹底的翻修，重新設計了其標誌性白色外殼內的幾乎所有東西，該建築於去年重新開業，成為一家名為墨累河，擁有由諾曼福斯特爵士設計的拋光、簡約的內部。這位普立茲克獎得主建築師充分利用了墨累酒店最獨特的特色，包括宏偉的拱形坡道和偏心傾斜的網格狀窗戶，同時為酒店的四家餐廳和336 間客房帶來現代時尚感。最重要的是，他創建了一個全景屋頂空間（這在香港很少見），作為 Murray's 酒吧的所在地，波平傑斯——恰好完美地展示了匯豐銀行母艦的景色，這是福斯特對城市天際線的第一個貢獻。雙人房 420 美元起。 — 朱利安桑克頓
Taj Exotica Resort & Spa，安達曼 — 印度
大多數島嶼酒店都誇耀其與世隔絕，但安達曼泰姬珍品度假村及水療中心故事發生在印度遙遠的安達曼群島的哈夫洛克島，不需要費心。前往這家位於偏遠群島的 54 間套房飯店的旅程通常包括國際航班、國內航班和渡輪，但當您到達時，長途跋涉就會得到回報。 Taj Exotica 隱藏在Rhadanagar 海灘邊緣的雨林中，其建造是為了適應周圍的環境，佔地46 英畝的場地內種植著特有植物和30 英畝未受破壞的紅樹林，還有一個為酒店的三間餐廳提供食物的有機花園。這些環保別墅由棕櫚木和椰子木建造而成，並建在高蹺上，這是對安達曼原住民傳統住宅的致敬。距離大海僅幾步之遙，方便您進行皮划艇、水肺潛水和浮潛，雖然您從套房看不到海灘，但您幾乎可以在度假村的每個角落聽到海浪的滾滾聲。 雙人房 461 美元起。 — 瑪麗霍蘭德
歐貝羅伊飯店 — 新德里
故事背後的團隊新德里歐貝羅伊顯然，他們不熟悉這句話：“如果它沒有壞，就不要修理它。”當這座半個世紀以來一直是這座城市上層人士的遊樂場的地產關門進行為期兩年的大規模翻修時，常客們感到很惱火。如果沒有的話他們會做什麼三六十被印度媒體戲稱為「德里客廳」的著名餐廳？大亨們會退到哪裡謹慎策劃交易？八卦專欄作家如何為社會頁面挖掘素材？關閉一座地標建築並進行漫長的改造是一場賭博。幸運的是，在設計師Adam Tihany 的手中——他的其他備受矚目的酒店項目包括比佛利山莊酒店和羅馬的卡薩曼尼酒店——這位貴婦去年一月煥然一新，重新煥發活力。蒂豪尼精確地進行了改造，將房間號從 283 號減少到 220 號，以擴大藍圖，同時保留原始房產的靈魂。設計團隊用通風、現代的家具取代了笨重的家具；升級後的內裝配備高科技裝飾（包括可以用來開門的 iPad）；並在公共和私人空間之間繪製了巧妙的界限，並添加了一些裝飾，例如新德里設計工作室 Kaaru 的珠寶藝術裝置，它兼作大廳的屏幕。另有六家餐廳，從第二家 Threesixty 到華麗的新屋頂酒吧卷雲9號，幫助歐貝羅伊保持其作為德里社會常年聚會點的聲譽。雙人房 385 美元起。 — 莎拉汗
烏布嘉佩樂酒店 — 印尼峇裡島
飯店設計師比爾·本斯利 (Bill Bensley) 設計了一些東南亞最迷人的度假村，但他最喜歡的旅行記憶是童年的露營旅行。對大自然的熱愛，加上本斯利對舊世界風格的痴迷，激發了他對烏布嘉佩樂酒店是新加坡第一家峇裡島飯店嘉佩樂酒店集團。其成果是 23 個有史以來最奢華、最夢幻的帳篷，配有銅浴缸、鹽水池和吊橋。每個帳篷都有一個主題——圖書館員的帳篷、製圖師的帳篷——並配備了主人收藏的豐富的紡織品和古董。風景令人身臨其境：本斯利沒有砍伐度假村 10 英畝的雨林和水稻梯田中的一棵樹。然後就是烏布，峇里島的文化中心，距離酒店僅 20 分鐘車程 - 如果您能忍受離開卡佩拉酒店的小天堂的話。雙人房 838 美元起。 — 吉塞拉·威廉斯
瑯勃拉邦瑰麗酒店 — 寮國
這個迷人的帳篷度假村是探險家兼外交家奧古斯特·帕維(Auguste Pavie) 原來別墅的翻版，他於1886 年至1904 年間居住在這裡，這座迷人的帳篷度假村喚起了過去時代的浪漫氣息。由於酒店寧靜的山腰位置以及美國建築師比爾·本斯利(Bill Bensley) 的異想天開的願景，該酒店以20 世紀初期的老撾山站為藍本設計了該酒店，營造出親密而略顯幽靜的氛圍。殖民風格的主屋被一系列木製吊橋所取代，這些吊橋穿過火炬薑花和雞蛋花，直到到達六個狩獵風格的帳篷。大多數房間裡都有部落文物和早期法國探險家的照片，還有塗漆的椅子和古董電話的書桌。從房間裡看不到老城，也看不到蜿蜒流過的河流，但您確實感覺沉浸在寮國森林及其鄉村生活中。從我套房的寬闊露臺上，我可以看到樹頂上翠綠的山脈一直延伸到地平線的景色。雙人房 532 美元起。 — 勞倫斯·奧斯本
達士敦六善酒店 — 新加坡
在一座擁有超現代酒店的城市中，達士敦六善酒店是對最新懷舊情懷的研究，與達士敦山(Duxton Hill) 的自然契合，在那裡，鋼塔聳立在色彩繽紛的唐人街店屋之上。由倫敦酒店經營者（也是20 世紀60 年代的邦德女郎）阿努斯卡·亨佩爾(Anouska Hempel) 設計，這是該健康品牌的第一家城市酒店，坐落在一排歷史悠久的貿易房屋內，其原有的外觀和親密的感覺仍然完好無損。引人注目的大廳裝飾元素與新加坡獨特的遺產：中國屏風和書法圖案的壁紙、葡萄牙百葉窗、馬來木製品。專職醫師提供中醫諮詢，49 間客房的迷你吧備有各種植物酊劑。 （萬壽菊、薰衣草和雪菊花的「睡眠」混合物既美味又舒緩。）飯店感覺就像一片綠洲，但周圍的丹戎巴葛街區是這座城市最熱鬧的街區之一。雙人房 288 美元起。 — 凱裡瓊斯
華爾道夫阿斯托里亞 — 曼谷
新區週邊街區曼谷華爾道夫酒店,該購物中心於去年年底在 Ratchadamri 大道上靠近 Ratchaprasong 十字路口的地方開業，街角矗立著供奉古代神靈的神龕，還有近乎外星新奇的購物中心。這就是刺激的感覺曼谷，華爾道夫酒店 171 間寧靜、精緻的客房讓您身臨其境，同時也讓您遠離喧囂。飯店 14 樓的 Peacock Alley 大廳酒吧可透過 NetJet 欣賞街對面皇家曼谷體育俱樂部 (Royal Bangkok Sports Club) 豪華高爾夫球場和賽馬場的景觀。 （雞尾酒也很迷人。）佈置精美的歐亞內飾隱藏著最新的功能——所有東西都通過有線連接並通過床頭平板電腦進行遠程控制——採用傳統的接觸點材料，如皮革、亞麻、拋光橡木和鑄件青銅。在樓下的The Front Room 餐廳，廚師Fae Rungthiwa Chummongkhon 精心製作的「泰國北歐」品嚐菜單參考了她的成長經歷和在國外接受的專業培訓，並輕鬆地展示了一位雄心勃勃的曼谷廚師如何爭取（米其林）星級。雙人房 272 美元起。 — 凱文·韋斯特
歸仁安納塔拉別墅別墅 — 越南
從您踏入露天大廳、眺望無邊際泳池、大海和永遠存在的色彩鮮豔的魷魚漁船船隊的那一刻起，新的歸仁安納塔拉別墅別墅持續不斷的魅力攻勢接連不斷。這家僻靜的度假酒店位於越南海岸線相對人跡罕至的一段，介於北部的峴港和南部的芽莊之間，擁有 26 棟寬敞的管家服務別墅。每間客房均設有落地窗，可欣賞私人海灘的美景，此外還設有游泳池、陽光甲板、戶外花灑淋浴和葡萄酒冰箱（其中包括一個塞滿熟食、奶酪和冰淇淋的“熟食店”） ）。這裡的整體理念是一種植根於阿育吠陀的溫和健康風格，透過餐飲和水療菜單、每日免費瑜伽和冥想課程以及為尋求結構的人們提供的各種正式健康計劃來實現。食物以當地海鮮、河粉和越南三明治等越南主食為主，還有美味佳餚（奇亞籽碗和蛋白煎蛋捲是必備菜餚）。或者，您可以盡情享受安納塔拉招牌體驗之一精心設計的餐飲節目：比如說，在荒島上享用一頓漂流早餐，或讓您自己的私人廚師在您平房的甲板上烤龍蝦。雙人房 535 美元起。 — 梅蘭妮·漢舍
貝爾蒙德卡朱盧卡 — Maundays Bay, 安圭拉
朱盧卡角一直被認為是加勒比地區最值得觀賞和被觀賞的地方，但在過去的十年裡，它逐漸被更新、更熱鬧的地方所青睞。然後，就在該房產被豪華旅遊公司收購幾個月後貝爾蒙,颶風艾爾瑪襲來，暫停了計劃耗資 1.21 億美元的重新設計。現在等待結束了。五棟粉刷成白色的全新別墅無縫地坐落在曼戴斯灣沿岸的摩爾式建築之間，擁有 66 間客房和 42 間套房，並配備浴室露台和藍牙揚聲器等新設施。新的水療中心提供借鑒當地泰諾人知識的護理服務，而備受喜愛的 Pimms 餐廳則以海鮮為主，並設有由倫敦人安迪·加斯金 (Andy Gaskin) 主持的主廚餐桌。此外，這家休閒度假村也首次上鎖——這項升級引起了一些常客的不滿。也就是說，直到他們到達海灘並意識到他們所認識和喜愛的帽子還活著而且活得很好。雙人房 725 美元起。 — 漢娜·沃爾豪特
巴哈馬瑰麗酒店 — 拿騷, 巴哈馬
吸引人的地方包括以巴哈馬為中心的藝術展覽，以及美麗的凱布爾海灘附近可供出租的專屬私人島嶼，巴哈馬——耗資數十億美元的賭場度假村綜合設施——自兩年前開業以來一直為拿騷注入新的活力。而現在，巴哈馬瑰麗酒店正式開放，為遊客提供了另一個遊覽的理由。瑰麗酒店 (Rosewood) 擁有寧靜的層疊泳池和配有私人管家的寬敞客房，感覺就像是一個獨立的世界。度假村裝潢精美、時尚潮流——請注意由紐約 Silver Hill Atelier 公司製作的 3,000 平方英尺的精美壁畫，這些壁畫以舒緩的綠色、灰色和白色色調描繪了巴哈馬島嶼的景色。但它也以各種正確的方式讓人放鬆：人們很熱情。圖書館裡有自助餅乾罐。 「天空果汁」是一種流行的路邊飲料，由新鮮椰子、煉乳和杜松子酒混合而成，大多數酒店都不提供，但它也出現在了這裡的酒吧菜單上，這是一種微妙但非常聰明的做法。雙人房 645 美元起。 — 傑奎琳·吉福德
Silversands — Grand Anse 海灘，格林納達
銀沙位於格朗安斯海灘北端的一家剛剛開業的度假村，改變了美麗、未受污染的格林納達島的遊戲規則。 43 間客房和套房以及九棟住宅別墅分佈在兩座線條簡潔、採用南美子彈木裝飾的現代建築中，均設有可欣賞海景的私人陽台，並採用金色橡木和意大利卡拉卡塔大理石製成的淺色色調。當地人已經蜂擁而至 Silversands 的兩家餐廳用餐：亞洲人，一個正式的晚餐場所，以及格瑞那達燒烤，這裡提供休閒海灘俱樂部的氛圍、龍蝦捲和當日新鮮的酸橘汁醃魚，還有晚間 DJ 表演。客人可以使用水上運動中心（配備立式槳板和底部透明的皮划艇，以便您可以在滑過時發現海星）以及配備 Espa 產品和服務的水療中心。純的，一家專門的雪茄和朗姆酒酒吧，提供日落品嚐當地烈酒的服務。雙人房 850 美元起。 — 艾瑪·洛芙
尼格瑞爾雲雀海灘度假村 — 牙買加
真正能被形容為「加勒比海」的飯店並不多涼爽的。但雲雀尼格瑞爾紐約市附近的 Rockhouse Hotel 和 Miss Lily's 背後的人們的最新項目，輕鬆贏得了這一頭銜。從大廳張貼的 20 世紀 80 年代「參觀牙買加」海報到酒吧裡巨大的音響系統，這家酒店給人的感覺就像是在慶祝牙買加風格，在其傲慢、多彩、雷鬼風格的榮耀中。它也坐落在整個加勒比海最好的海岸線之一：尼格瑞爾壯觀的七英里海灘，由於其位置距離國際機場只有幾個小時的車程，因此幸運地沒有大規模開發。這家餐廳是 Miss Lily's 的海濱分店，提供的牙買加食物非常好——烤肉串燒烤排骨非常美味，事實上，我連續兩個晚上都點了它們。客房寬敞明亮，設有面向花園的陽台；還有一個令人愉悅的水療中心，提供一系列令人印象深刻的護理服務，其中許多可以在海灘上進行。有了這一切，再加上正在建造中的游泳池，Skylark 很可能需要計劃在 2019 年晚些時候增加一層客房。雙人房 175 美元起。 — 弗洛拉·斯塔布斯
O:LV 55 — 波多黎各聖胡安
毛絨天鵝絨家具。從地板到天花板的大理石。真正滴金的枝形吊燈。這不是維加斯最新的豪華酒店——而是O：LV 55是聖胡安有史以來最引人注目的新建築（不僅僅是因為屋頂上停著 77 年的勞斯萊斯）。位於該市高檔的康達多區，距離其地中海風格的姊妹酒店僅幾步之遙，O：直播，這個極簡主義的新人與其說是打破規則，不如說是重寫規則。例如，雙層屋頂無邊際泳池是用大理石手工雕刻而成，並設有分層座椅，讓客人可以在欣賞康達多潟湖時完全傾斜。活躍人士可以租用水上運動設備進行槳板衝浪或皮划艇，而美食家則可以在 Raya 預訂，那裡有著名的波多黎各廚師馬裡奧·帕甘烹調亞洲融合菜餚，重點採用番石榴和棕櫚心等當地食材。不要錯過在屋頂喝日落飲品；夜幕降臨後不久，一名 DJ 將爬進改裝後的勞斯萊斯汽車的後部（其後備箱用作香檳吧和 DJ 台）並開始旋轉她的第一組音樂。雙人房 429 美元起。 — 西沃恩·里德
阿姆斯大學飯店 — 劍橋，英國
英國劍橋歷史悠久，但其街道充滿活力、青春活力，這座城市終於有了與之相配的旅館。新裝修的阿姆斯大學飯店 跨越過去和現在。酒店始建於 1834 年，最初是一家擁有 15 個房間的客棧，後來經過擴建，風格各異。經過兩年的大修，重新實施了秩序，創建了一個擁有 192 個房間的實體，並由建築師約翰辛普森 (John Simpson) 設計了優雅的門廊入口。在室內，設計師 Martin Brudnizki 巧妙地運用了劍橋和英格蘭的歷史和圖像（即地毯上的圖案與學校領帶、教堂和自行車的圖案相呼應）。套房以舒緩的英國鄉村別墅藍綠色為主色調，以劍橋著名的畢業生為名：拜倫、丁尼生、牛頓、達爾文。在帕克的酒館,飯店餐廳的主廚 Tristan Welch 是劍橋本地人，曾在加勒比海地區烹飪過，他為傳統英式菜餚注入了全球風味。嚐嚐濃鬱的意大利調味飯，配上薩默塞特松露和鹹甜的伯克斯韋爾奶酪，還有劍橋公爵餡餅，這是一塊帶有果醬和蜜餞柑橘皮的蛋奶凍。雙人房 265 美元起。 — 彼得‧泰齊安
赫克菲爾德廣場 — 英格蘭漢普郡
坐落於佔地 400 英畝的漢普郡優質鄉村，赫克菲爾德廣場建於 1760 年，是一座私人住宅，在 19 世紀的大部分時間裡都是著名的 Lefevre 家族的住所。十六年前，它被出生於香港、現居波士頓的金融家傑拉德陳 (Gerald Chan) 買下，並委託進行了艱苦的翻修。建築原有的格魯吉亞特色，從落地露台門到華麗的天花板玫瑰，都經過精心修復。但其裝飾仍以簡約和低調為特色，為酒店帶來明顯的現代感。在舒適的 Moon 酒吧中，一個巨大的迪斯科酒吧在午夜藍色的牆壁上閃爍，火堆整天噝噝作響，冒著濃煙，而豪華的劇院則不斷上演演講、電影和活動。這些花園是由一位名叫威廉·懷爾德史密斯(William Wildsmith) 的有遠見的人設計的，他創建了莊園令人印象深刻的植物園和兩個巨大的觀賞湖，其中一個現在有一個浮動碼頭，客人可以用它去野外游泳。酒店將他的精神融入其護膚產品 Wildsmith 中，該產品採用當地種植的植物製成。雙人房 447 美元起。 — 麗貝卡·羅斯
凱特納聯排別墅 — 倫敦
凱特納的餐廳有點像蘇荷區的機構。愛德華七世（據稱）正是在這裡招待了他的名媛情婦莉莉·蘭特里（她通過一條秘密的地下通道進入了他的客廳），看完戲後的人群也經常來這裡享受深夜小轎車、喧鬧的歌曲和法式三明治。蘇荷樓於 2016 年收購了這座標誌性建築，並於去年重新開業凱特納聯排別墅：一家酒店、餐廳和酒吧，保留了其原始的奇思妙想。樓上曾經是臭名昭著的私人餐廳，現在有 33 間客房。 William Morris 壁紙是 Matilda Goad 扇形燈罩、紅木衣櫃、綠色天鵝絨床頭板和裝飾藝術檯燈等舒適裝飾的背景。浴室配有雨林淋浴間和獨立式爪足浴缸，並備有衛生棉條、潤唇膏和除臭劑等必需品，而迷你吧則提供布赫拉迪威士忌和科茨沃爾德杜松子酒等英國瓶裝酒。樓下，這座二級保護建築的喬治王時代輝煌重現。許多 18 世紀的細節，如花卉造型和原始枝形吊燈，仍然存在。餐廳裡，一如既往的優雅，紅色皮革長椅增添了一絲世紀末小酒館風格——但絕對的英國美食，包括烤班納姆雞和黑松露等主菜，提供了堅實的舒適感。在轉角處，您會發現香檳吧— 溫斯頓邱吉爾 (Winston Churchill)、阿加莎克里斯蒂 (Agatha Christie) 和奧斯卡王爾德 (Oscar Wilde) 的最愛 — 擁有 20 年代風格的馬賽克地板和漂亮的大理石檯面胡桃木櫃檯。午夜來臨，鋼琴聲開始響起，熱情洋溢的人群高唱著熟悉的演出曲調。雙人房 250 美元起。 — 傑米瑪·西森斯
奧斯卡 — 倫敦
總經理 Michael Voigt 說得最好：“如果您不喜歡紫色和孔雀羽毛，最好立即退房。”他只是半開玩笑。在奧斯卡，前身為中環浸信會教堂倫敦，效果就像商人像牙透過史丹利庫柏力克重新想像的豪華鄉村莊園一樣。為每位客人分配一名管家；服務員毫不費力地記住前一天的訂單。這座擁有118 年歷史的建築被列入保護名單，這意味著格子大理石地板和桃花心木欄桿等原始細節得以保留，而前教堂仍然在主廚托尼·弗萊明(Tony Fleming) 的性感餐廳中高聳入雲，浸信會，酒吧供應「聖經」雞尾酒，名字包括貞潔、驕傲和暴食。 39 間客房由雅克加西亞 (Jacques Garcia) 設計，配有石製壁爐、手工刺繡床頭板和嬰兒鴨絨被。在翻修期間，沃伊特在每間酒店都至少住了一晚，確保無論您對紫色和孔雀羽毛的感覺如何，這都是一家您不想退房的酒店。雙人房 576 美元起。 — 麗貝卡·阿舍-沃爾什
L'Arlatan — 阿爾勒，法國
普羅旺斯城市阿爾勒長期以來一直是藝術和文化的搖籃。後印象派畫家文森梵谷和保羅高更在其風景中找到了靈感，近五十年來，這座城市一直舉辦一年一度的阿爾勒攝影節。如今，由 15 世紀宮殿改建而成的酒店開業阿拉坦，遊客將有一個恰到好處的巧妙住宿地點。這個私密的隱居處是古巴出生的藝術家 Jorge Pardo 和瑞士億萬富翁藝術收藏家 Maja Hoffman 的願景，後者擁有 1.75 億美元的資產魯瑪·阿爾勒藝術中心將於 2020 年竣工。數十個類似水母和珊瑚的球狀雷射切割塑膠燈籠；手繪門的圖像讓人聯想到梵谷的日本主義作品。您可以在室外游泳池暢遊，在風景優美的花園中漫步，或者在由米其林星級廚師 Armand Arnal 掌勺的熱鬧餐廳享用美食。雙人房 112 美元起。 — 吉塞拉·威廉斯
Château Lafaurie Peyraguey — 法國博默斯
請注意以下詳細資訊：拉福里·佩拉圭城堡。吊燈、壁燈、門把手、醒酒器和水瓶比其他五星級飯店常見的更精緻。事實上，這並不奇怪，因為這座仍在運營的波爾多葡萄酒莊園由擁有 131 年歷史的法國豪華玻璃和水晶製造商 Maison Lalique 擁有。這座 18 世紀的建築經過四年的修復，其迷人的內飾（鑲嵌玻璃的橡木書桌、閃閃發光的吊燈和裝飾風格的家具）為田園風光帶來了一絲都市奢華的感覺。就在上個月，飯店玻璃牆餐廳由阿爾薩斯廚師 Jérôme Schilling 掌舵的餐廳榮獲米其林星，這是蘇玳葡萄酒產區的首顆星。用餐者可以用羅紋 Lalique 高腳杯品嚐城堡自產的備受推崇的蘇玳葡萄酒，也可以從提供的 2,500 多種年份葡萄酒中進行選擇。雙人房 194 美元起。 — 達雷爾·哈特曼
穀倉 — 博內勒，法國
法國鄉村到處都是城堡酒店，但一旦您到達現場，可用的消遣通常會在值得曬成 Instagram 的花園結束。穀倉，搭乘火車僅需半小時即可輕鬆抵達巴黎在朗布依埃的森林裡，放棄了某某勳爵和夫人的架勢，邀請你去馬厩玩耍。它結合了實用的新建建築和翻新的磨坊，體現了 Soho 農舍的精神，也是法國的首創。這裡的活動風格質樸，與 71 間客房和套房的斯堪的納維亞設計風格相得益彰。馬術運動是其中首當其衝的，因為 Le Barn 附近設有一所馬術學校。您還可以在小池塘裡釣魚、打毽子或乒乓球、學習調製雞尾酒、舒展筋骨享受阿育吠陀按摩，或者在巴黎著名的 Tigre 瑜伽工作室的教練指導下，在桑拿浴室或室外北歐浴室熱身，或在放映室看電影時就倒下。飯店內的餐廳供應採用高品質食材製成的舒適經典美食：馬鈴薯和乾酪油條、煎鍋、烤魷魚和香腸、精美的牛排薯條。渴望新鮮空氣的巴黎家庭已經把它當作一個鄉間之家，辦理入住時借出的成堆威靈頓靴子和一個巨大的“衣帽間”讓客人可以把高爾夫球桿、自行車或行李留在裡面，這讓一切變得更加容易。雙人房 184 美元起。 — 亞歷珊卓·馬歇爾
布拉赫 — 巴黎
這座由菲利普·斯塔克 (Philippe Starck) 設計的世外桃源散發著性感魅力，與巴黎的宏偉宮殿酒店截然不同。隱藏在城市人跡罕至的第 16 區，距離市中心不遠艾菲爾鐵塔,布拉赫光滑的木鑲板、光滑的鏡面以及 52 間客房和套房營造出一種氛圍，裡面擺滿了部落藝術品、法國小說（“La Femme à la Fenêtre”）和巧妙的插花。打開浴室對面的“燈開關”，即可在精選的播放清單之間切換，其中包含性感的弗拉門戈節拍和巴西桑巴舞。您可以在熙熙攘攘的底層餐廳盡情享用地中海風味的小菜和一杯西拉，那裡的開放式廚房和公共座位鼓勵客人與（主要是當地的）顧客練習法語。作為史塔克的作品，《布拉赫》充滿了意想不到的驚喜，從每個公共空間的定製香味到72 英尺的地下游泳池，配有水上空中飛人桿和用於水上有氧運動和業餘雜技課程的體操圈。雙人房 493 美元起。 — 西沃恩·里德
巴黎
盧西亞是一家左岸機構，由 Boucicaut 家族於 1910 年在 Le Bon Marché 百貨公司對面開設，經過四年的關閉和 2.3 億美元的改造，現已恢復昔日的輝煌。結果是低調奢華的縮影，原始的彩色玻璃窗和裝飾藝術吊燈與光滑的鏡面和深藍色和焦糖色的定製家具相得益彰。一個新的內部庭院讓公共區域充滿了陽光，而全大理石的地下水療中心——設有土耳其浴室、桑拿浴室和 55 英尺的室內游泳池——是繁忙的聖日耳曼德斯的一片平靜綠洲。斯附近。約瑟芬酒吧 (Bar Joséphine) 以飯店常客約瑟芬貝克 (Josephine Baker) 的名字命名，是這裡的重頭戲：羅馬式壁畫天花板花了 17,000 小時精心修復。雙人房 836 美元起。 — 西沃恩·里德
聖飯店喬治 — 芬蘭赫爾辛基
聖喬治酒店在這座以簡潔的斯堪的納維亞風格建築為主的城市中呼吸新鮮空氣。這座開創性的新建築坐落在赫爾辛基繁榮的設計區的一棟新文藝復興風格建築內，是芬蘭國家劇院建築師Onni Tarjanne 的願景，他明智的現代化改造使這座19 世紀的建築恢復了生機。在酒店內部，燈籠式裝置、枝繁葉茂的無花果樹和幾何風格的床頭櫃等時尚元素與酒店可愛的骨架相得益彰，而由赫爾辛基藝術博物館和國家美術館策劃的300 件當代藝術收藏品讓客人有理由縈繞。傑出作品包括艾未未的Tianwu,大廳懸掛著一條竹絲龍，以及芬蘭藝術家 Pekka Jylhä 的二十英尺長的黃銅鳥雕塑。 153 間客房以柔和的珍珠色和灰色色調裝飾，並備有二手小說和詩集，向這座建築過去作為印刷廠和芬蘭文學協會聚會場所的歷史致敬。留出時間在酒店的整體水療中心享受護理，那裡有兩間桑拿浴室和一個冷水池，是緩解時差的完美解毒劑；Wintergarden 雞尾酒吧是一個通風良好的玻璃屋頂庭院，赫爾辛基的創意團隊在這裡與深夜融為一體。雙人房 270 美元起。 — 切爾西·本吉爾
斯坦巴飯店 — 提比里斯，喬治亞
Adjara Group 是個取得巨大成功的 Rooms 飯店和 Fabrika 旅館背後的飯店團隊，格魯吉亞第比利斯，最酷的城市之一在地球上。今年春天他們開幕了史丹巴，他們迄今為止最迷人的財產。其工業粗野主義中心位於一座前印刷廠內，有一棵雄心勃勃的哭泣無花果樹，它在五層樓中的兩層中生長。客人在玻璃底屋頂游泳池游泳時可以看到樹枝。豐富、不拘一格的內裝是 Adjara 團隊所設想的；公共空間寬敞，配有低矮的天鵝絨沙發和業主私人藝術收藏的作品，並且總是擠滿了時尚的當地人。復古瓷磚、綠色皮革長椅和盆栽植物讓餐廳有種古巴鬱鬱蔥蔥的庭院的感覺，開放式廚房提供令人上癮的舒適食物，都是當地的（點一份卡恰普里）和國際化。公共空間的裝飾藝術與工業魅力在寬敞的客房中得以延續，每間客房均擁有獨特的設計，但許多客房均配有深黃銅浸泡浴缸、蘇聯時代的吊燈、超大窗戶和落地書架。雙人房 240 美元起。 — 吉塞拉·威廉斯
Katikies 米克諾斯島 — 希臘
米克諾斯島給人的感覺就像是一個 24 小時營業的大型海灘俱樂部，因此找到一個安靜（且時尚）的堡壘（例如卡蒂基斯。這間粉刷成白色的度假飯店坐落在 Agio Ioannis 海灘上方，設有 32 間客房，每間客房均設有私人小型游泳池，享有一覽無餘的海景。如果您走出房間，您可以在兩個無邊際泳池或日光浴平台之一放鬆身心。 （專業提示：選擇酒店頂部的游泳池，在我們整個住宿期間，這裡空無一人，但仍然有工作人員滿足任何雞尾酒和小吃的要求）。雖然度假村設有水療中心、健身房、供應地中海美食的露天餐廳，是的，甚至還有香檳酒吧（畢竟，這是最初的瓶子和模型島），但這裡的環境卻非常低調和親密。您唯一會看到人群的時候是在煎蛋捲吧享用自助早餐。雙人房 578 美元起。 — 莫拉·伊根
歷史—希臘聖托里尼島
遠離費拉或伊亞等聖托里尼主要村莊擁擠的走廊，歷史坐落在佩里沃羅海灘上方，這是島上最寧靜的火山黑沙海岸線之一。這是旅館經營者安東尼斯·埃利奧普洛斯(Antonis Eliopoulos) 和卡利亞·康斯坦蒂尼杜(Kalia Konstantinidou) 夫婦在聖托里尼島的第三處房產，這棟擁有12 間套房的度假勝地的前身是一棟三層基克拉迪豪宅，屬於一位熱愛馬匹的古怪希臘社交名流的領地。原始莊園的元素仍隨處可見；底層的馬厩被改造成客房，每間客房都擁有自己的私人庭院和小型游泳池或熱水浴缸，室內裝飾經過現代化改造，配有定製家具、當地製造的瓷磚馬賽克地板、手工紡織品和愛琴海風格。巨大的泳池（度假村聲稱這是島上最大的泳池）和寧靜的水療中心，讓人忍不住想在酒店休息——但可以在酒店的露台餐廳享用一頓露天餐點，或者步行一小段路即可到達私人衛浴。雙人房 448 美元起。 — 傑西卡·克林格爾弗斯
藍色潟湖度假勝地 — 冰島
超凡脫俗剛開始描述的背景藍色潟湖度假勝地，豪華的新酒店，位於冰島最受歡迎旅遊景點。這座時尚、線條乾淨的建築矗立在長滿青苔的熔岩地和超現實的乳藍色海水之上。在辦理入住手續的櫃檯旁，一扇窗戶完美地勾勒出從地面升起的戲劇性雲彩，而在外面，客人可以在地熱潟湖的私人區域涉水。 62 間套房的落地窗和中性色調凸顯了外面的景色，而高級餐廳則提供精心製作的品嚐菜單苔蘚展示冰島美食。但真正的去處是為了 4,305 平方英尺的水療中心，客人可以使用一系列由去角質二氧化矽、富含膠原蛋白的藻類和礦物質製成的磨砂膏來滋養身心。它可能是世界上唯一一個可以在地熱水中漂浮的同時享受按摩的地方。雙人房 1,440 美元起。 — 勞拉·伊茨科維茨
八十八 佛羅倫斯 — 佛羅倫斯
托斯卡納首府一系列精品酒店中的最新一家八十八佛羅倫斯奧特拉諾 (Oltrarno) 是一座擁有七間客房的絕妙建築，奧爾特拉諾是工匠和工匠的傳統社區，也是這座城市的時髦人士常去的地方。文藝復興時期，這座莊嚴的大樓最初是一家磨坊和麵包店，上層是麵包師族的居住區，後來擴建一座帶有綠樹成蔭的庭院花園的貴族住宅。建築師 Fabrizia Scassellati 精心翻修，從當地工匠那裡採購布料和家具，並保留了原始的細節，為房間增添了地方感。現代化附加設施——小型電梯、自動入住系統、色彩繽紛的瓷磚浴室——與原有的木樑天花板、赤土地板和中央樓梯相平衡。寧靜的石頭，托斯卡納砂岩，典型的文藝復興時期佛羅倫薩宮殿。房間裡擺滿了書籍和古董家具，16 世紀的壁爐中篝火劈啪作響，廢棄已久的花園裡開滿了繡球花，每個角落都有一個故事可講。您所要做的就是傾聽。 雙人房 160 美元起。 — 英格麗德·K·威廉斯
博齊科索宮 — 萊切，義大利
在一條不起眼的住宅街道上的兩扇超大門後面，一座巴洛克式的宮殿已被改造成博齊科索宮，普利亞最新的豪華地址。該酒店由 Gabriele Bozzi Corso 於 1775 年建造，幾個世紀以來一直在貴族家庭之間傳承，是酒店經營者 Antonia 和 Enzo Fiermonte 兄妹最新建造的酒店。這比他們的第一個項目更親密，菲爾蒙蒂娜酒店，一個托斯卡納農舍式的城市度假勝地，已經深受萊切的喜愛。 Palazzo 酒店的10 間套房均配備了現代家具和便利設施，包括水力按摩淋浴和桑拿房，但該建築的華麗細節體現了對舊日意大利魅力的回歸，從精緻的花卉造型到宏偉的“貴族風格」中的鑲木地板和大理石壁爐，套房」公寓。大理石和鐵製品樓梯將客人帶到另一個時光，並前往時尚的酒吧，在那裡他們可以喝一杯雞尾酒，在庭院裡享受開胃酒。 La Fiermontina 的寧靜泳池周圍環繞著橄欖樹，向 Bozzi Corso 的客人開放，附近還有一個秘密藝術畫廊，裡面收藏著業主才華橫溢、迷人的祖父母的作品。他們的祖母（他的兄弟是拳擊手出身的好萊塢明星恩佐·菲爾蒙特，又名威廉·伯德）是一位畫家、模特，也是20 世紀法國雕塑家的繆斯，其中包括他們的祖父雷內‧萊圖內爾(René Letourneur)。這些祖先是 La Fiermontina 和 Palazzo Bozzi Corso 存在於今天的原因；他們歡快的生活故事激發了這對法國出生的兄弟姐妹返回萊切的朝聖之旅。雙人房 455 美元起。 — 妮娜·魯傑羅
宮殿景觀 — 義大利科莫湖
科莫湖不乏世界一流的酒店，但奇怪的是，直到最近，科莫本身還沒有一家酒店，這座由朱利葉斯·凱撒建造的古城牆城市。隨著去年的開業，這種情況發生了變化科莫湖宮殿景觀是一座經過翻修的威尼斯風格宮殿，位於加富爾廣場 (Piazza Cavour)，面向城市停滿遊艇的海濱。這座粉紅色灰泥四層樓的建築以前是一家銀行以及建築師和牙醫的辦公室（想像一下爬上大理石製成的螺旋樓梯去清潔牙齒！），由帕塞拉家族改建為一座擁有18 間客房的富麗堂皇的酒店。顧名思義，維斯塔宮 (Vista Palazzo) 可以將世界上最美麗的（或者說，最名人雲集的）湖泊一覽無餘。欣賞美景，然後下樓——經過幾隻石獅的令人敬畏的目光——漫步在倫巴第最迷人的城市之一的小巷和鵝卵石街道上。雙人房 495 美元起。 — 本·萊德·豪
維隆酒店 — 羅馬
即使在歷史永存的羅馬，也不是每天都能睡在 16 世紀宮殿的附屬建築裡。曾經是強大的博爾蓋塞家族王子的住所維隆飯店位於西班牙階梯附近的中心位置，在鵝卵石街道上設有一個隱藏的入口。走進去，您會發現由夢想合作者團隊打造的精彩設計：著名米蘭設計師Giampiero Panepinto 為公共空間配備了寶石色調和豪華天鵝絨，佈景設計師Paolo Bonfini 為18 間客房和套房注入了電影風格，Florentine則為攝影師馬西莫·利斯特里 (Massimo Listri) 策劃了這些藝術作品，其中包括他自己的引人注目的照片、超大植物印刷品以及來自世界各地的手工藝品。他們的願景天衣無縫地融合在一起，讓您感覺就像住在貴族朋友的時尚家一樣，而他們恰好提供了美味的早餐。雙人房 665 美元起。 — 勞拉·伊茨科維茨
華沙萊佛士歐羅佩斯基酒店 - 波蘭
華沙歷史悠久的 Hotel Europejski 於 2013 年因大規模翻修而關閉後，於去年 5 月以豪華酒店品牌萊佛士 (Raffles) 的名義開業。歷時五年的重新設計賦予了新的華沙萊佛士歐洲飯店時尚、現代的外觀，同時找到微妙的方式來紀念其根源：斯洛伐克設計師鮑里斯·庫德利卡(Boris Kudlička)從原來的大廳和水療中心回收了一些物品和藝術品，例如現在裝飾水療中心的巨大的中世紀馬賽克盧爾斯·華沙糕點店（原 Europejski 的主食）現在提供其舊食譜的現代版本。 1857 年開業後，該酒店迅速贏得了藝術家和創意人士綠洲的美譽，萊佛士酒店以 120 名波蘭藝術家的近 500 件作品來紀念這一傳統，使新的 Europejski 本身成為一個目的地。對於任何遊覽這座城市著名的皇家大道上的城堡、宮殿和花園的遊客來說，這裡都值得停下來。前往歐式燒烤，行政總廚貝納特·阿隆索 (Beñat Alonso) 的波蘭風味菜單包括華沙風味菜餚，如甜菜根韃靼、罌粟籽蛋糕和美味的煙熏大比目魚煎蛋捲，或參觀長吧華沙司令－他們對萊佛士招牌雞尾酒的演繹，以薑餅和榅桲調味。雙人房 288 美元起。 — 伊莉莎白·普雷斯克
Quinta da Côrte — 葡萄牙杜羅河谷
這家粉刷成白色的酒莊和賓館俯瞰著梯田斜坡葡萄牙最美麗的葡萄酒產區，都是關於模擬奢侈品：在圖書館閱讀古董書籍；在公共餐桌上用餐；與螢幕斷開連線。內裝有一種自然的感覺，掩蓋了設計師 Pierre Yovanovitch 的嚴格眼光，他監督了酒店的每個細節。宮廷莊園莊園及其九間套房，從訂製陶瓷桌子和手工吹製吊燈到床頭櫃上的旋轉電話。葡萄酒的生產同樣一絲不苟：葡萄園由馬耕種，只有在條件理想的情況下才會釀造波特酒。雙人房 195 美元起。 — GW
法夫阿姆斯 — 蘇格蘭布雷馬
當藝術品經銷商 Iwan 和 Manuela Wirth 接管該公司時長矛武器大約四年前，這家蘇格蘭酒店擁有一段傳奇的過去，但它的未來卻顯得有些黯淡。於 1850 年代建於 Braemar 村，利用新流行的高地作為一個旅遊目的地（感謝維多利亞女王，如果有的話，她是一位有影響力的人），這座以前的宏偉建築已經老化了（想想：笨拙的公共空間和漏水的屋頂）。然而，在維爾斯家族的手中，法夫阿姆斯已經成為一個你可能永遠不想離開的地方。在歷時兩年的翻修工程中，這對藝術巨擘——豪瑟沃斯畫廊的聯合創始人——不僅修復了酒店，還顯著增添了酒店原有的輝煌。法夫酒店曾經擁有大約90 間客房，現在只剩下46 間，從以布雷馬的貴族訪客（我當時住在法夫公爵）命名的豪華套房，到靈感來自蘇格蘭佃農小屋的珠寶盒般的客房。如今寬敞的公共空間佈滿了國際藝術家的作品（Clunie 餐廳的牆壁是由阿根廷人 Guillermo Kuitca 手繪的；一隻路易絲·布爾喬亞蜘蛛在庭院里安家落戶；還有畢加索的蜘蛛網。坐式火槍手 主持客廳）。獵場看守人和狩獵服務生（即狩獵服務生）將代替禮賓人員為您服務。雙人房 316 美元起。 — 阿利克斯·布朗
媽媽飯店 — 馬略卡島, 西班牙
第一家酒店是從卡布奇諾集團，該餐廳集團以其時尚的咖啡館而聞名於西班牙和中東，媽媽飯店成功地在時尚與溫馨的交會處找到了熱情好客的最佳點。正如您所料，這裡的食品和飲料是世界一流的：前面是巴黎風格的格蘭德咖啡廳已經是帕爾馬歷史中心最好的觀賞人群的地點，俯瞰宏偉的市政廳和科特廣場標誌性的古老橄欖樹。在芝麻醬飯店內的餐廳專門供應日本高級美食，您可以在棕櫚樹叢生的內部庭院享用精心烹調的壽司。在內部，設計師雅克·格蘭奇 (Jacques Grange) 對細節的關注給人留下了持久的印象——從戰鬥機從前台後面的面具，到所有 40 間客房和套房的彩色瓷磚、手繪天花板和訂製花卉圖案家具。他的奇特做法標誌著馬略卡島酒店業的新時代，但格蘭奇對經典帕爾馬調色板的使用使其非常適合該社區；從陽台往外看，感覺周圍的 19 世紀建築都被粉刷成與媽媽相匹配（而不是相反）。從屋頂戲水池、舒適的洞穴式水療中心和內部電影院（客人可以在那裡選擇電影）欣賞舊城區的景色，使這裡成為您想要消磨時光的地方，除了擁擠的行程之外。雙人房 206 美元起。 — 妮娜·魯傑羅
銀行飯店 — 斯德哥爾摩
我們愛斯德哥爾摩別誤會，這裡是北歐酷炫的審美觀，但過了一段時間，這座城市的精品旅館就會開始看起來一樣。新人則不然銀行飯店Bank 放棄了所有標準的斯堪的納維亞風格，因此您在房間裡找不到 Eames 椅子或 IKEA 檯燈；更像是訂製家具和厚顏無恥的流行色彩，搭配精緻的胡桃木和青銅色背景。藝術作品也是獨一無二的，其中包括初出茅廬的當地人和國際巨星的作品，全部由斯德哥爾摩時裝週的聯合創始人策劃。這不僅僅是牆上的畫作；樓下的舊金庫，從酒店最初是一家真正的銀行開始，經常舉辦非傳統主題的展覽，例如有史以來最漂亮的運動鞋。 Bonnie's 餐廳也體現了同樣的樂趣奢華精神，其著名的“Piggy Bank”甜點（用木槌敲開的裝滿寶藏的巧克力豬）可能看起來像是一個噱頭，但前提是您必須品嚐它。如果您想在睡前小酌一杯，可以前往 Papillon，這是一家位於大廳的溫馨的紅木鑲板酒吧，供應老式氛圍和一流的雞尾酒。或在 Sophie’s 盡情狂歡，大膽而美麗的人們前來觀看和被人觀看（並喝掉大瓶香檳）。當然，你可以到外面冒險——在斯德哥爾摩閃閃發光的 Östermalm 區，距離海港僅幾步之遙——但在 Bank Hotel 這樣的地方，幾乎沒有什麼需要。雙人房 290 美元起。 — CB 歐文斯
實驗木屋－瑞士韋爾比耶
對於那些覺得高雪維爾和聖莫里茲滑雪勝地太華麗的人來說，韋爾比耶是一個不錯的選擇。瑞士四山谷的精華對溫莎來說已經足夠豪華了，儘管現在的氛圍更像是新式的哈利而不是瑪格麗特公主。對於實驗集團（巴黎和倫敦的實驗雞尾酒俱樂部、巴黎林蔭大道酒店、倫敦亨利埃塔酒店）來說，還有什麼更好的落腳點呢？實驗小屋位於市中心舊內瓦伊酒店 (Hotel Nevai) 的舊址上。裝飾風格從巴黎空運而來，公共區域採用護牆板和摩洛哥水泥瓷磚，39 間客房和套房採用俱樂部式的新裝飾藝術風格，其中許多客房和套房均設有自己的環繞式陽台。這家餐廳由Frenchie 的Gregory Marchand 管理，提供從舒適的（松露通心粉和奶酪，為孩子們淋上自製Nutella 醬的小吃時間）到美味的奇特（鹿肉搭配可可粒和梨，金皮和薄荷）注入了烤阿拉斯加的風味），全部採用當地和時令食材製成，並搭配大部分天然的酒單。儘管擁有國際化的酷感，但您永遠不會忘記自己身在何處。飯店可自由滑雪進出，行李箱內備有熱飲。最重要的是，傳奇的農場俱樂部（Farm Club）也被 Experimental 收購，可以透過飯店接待處旁邊的門進入，但基本上沒有受到影響。阿爾卑斯媚俗的裝飾、醜陋的霓虹燈裝飾和瓶裝服務隨時準備好歡迎夜貓子。你知道它已經易手的唯一方法就是點一份有限的餐桌實驗設計雞尾酒菜單，這些雞尾酒裝在玩具屋形狀的槽中。我們警告過你。雙人房 598 美元起。 — 亞歷珊卓·馬歇爾
雅法 — 特拉維夫
建於一座 19 世紀法國醫院的舊址上，雅法現在提供更豪華的修復品種。由約翰·波森(John Pawson) 設計的大廳懸掛著達米安·赫斯特(Damien Hirst) 的作品，並點綴著翻修過程中出土的800 年曆史的城牆部分，凸顯了酒店新舊結合的特點。 120 間客房和套房分佈在原始建築和新近建成的擴建建築之間，設計簡潔，並配有 Pawson 設計的家具。在醫院大樓裡，一個橡樹叢生的庭院周圍是四層的涼廊，通往客房──有些天花板高得簡直就是天上的。在新建築中，透過窗戶可以看到波光粼粼的地中海。再加上紐約主要食品集團（Carbone 聞名）的兩家餐廳、一家地下水療中心和 Chapel 酒吧（配有精心修復的彩色玻璃窗和真正的深夜場景），雅法酒店樹立了新標準以色列高端酒店。雙人房 600 美元起。 — 阿迪娜·薩斯曼
謝爾頓木屋 — 阿拉斯加州德納利國家公園
擁抱你內心的邦德惡棍謝爾頓木屋，這是一項可直升機到達的五間房間的工程壯舉，坐落在一個最不可能的位置：麥金利峰側翼從廣闊的冰川中伸出的花崗岩山脊頂上。這家旅館是謝爾頓 (Sheldon) 家族幾代人的熱愛和大膽的結晶，將舒適的奢華、卓越的服務與宏偉的自然風光融為一體。除了遠處雪崩的隆隆聲，或者木屋才華橫溢、和藹可親的廚師戴夫·索恩 (Dave Thorne) 提供的帝王蟹開胃小菜外，這裡的寂靜和寧靜從未被打破。導遊帶領的活動因季節而異，但主要活動是在安全和舒適的住宿環境中欣賞令人驚嘆的周圍環境（如果幸運的話，還可以看到北極光），這是很少有人想像的。明智之舉：邦德反派的生活方式代價高昂，但體驗確實很珍貴。每人每晚 2,300 美元起。 — 瑪吉·希普斯特德
華金酒店 — 拉古納海灘，加利福尼亞州
走進這座由羅伯特·麥金利設計的房產就像走進一位古怪藝術家的家。從當地的藝術品到大廳「客廳」的黑膠唱片收藏品，每個細節都體現了華金飯店感覺是有意的且非常個人化。這家擁有 22 間客房的旅館位於太平洋海岸高速公路上，坐落在加州的一棟平房內，該平房的前身是汽車旅館。它以庭院泳池為中心，配有豪華躺椅和由前時裝設計師 Rogan Gregory 設計的巨大青銅雕塑，為巧妙的休閒放鬆奠定了基礎。飯店內的「冒險大師」會在距離飯店僅幾步之遙的田園詩般的 Shaw's Cove 組織衝浪課程和浮潛活動。但真正的真正活動可以在全日營業的 Saline 餐廳找到，前洛杉磯日落塔酒店 (Sunset Tower Hotel) 的 Leo Bongarra 在此烹製出完美的南加州菜餚（點納帕羊排配薑黃花椰菜）。雙人房 300 美元起。 — 西沃恩·里德
游牧民族 — 洛杉磯
它可能是西海岸的前哨基地紐約標誌性飯店，但是洛杉磯遊牧飯店本身就是一個淘汰賽。這家擁有 238 間客房的飯店位於義大利銀行前總部內，是該市快速發展的市中心的一座地標性建築，由法國建築師雅克·加西亞 (Jacques Garcia) 設計。結果是老好萊塢風格的高級義大利風格，高聳的柱子和藍色和金色的天花板搭配深色木材和寶石色調的天鵝絨家具。樓上，光線充足的客房將大廳的黑色華麗換成了更悠閒的加州氛圍，體現在花卉圖案、柳條家具和不匹配的藝術品中。餐廳老闆威爾·吉達拉 (Will Guidara) 和廚師丹尼爾·胡姆 (Daniel Humm)麥迪遜公園十一號名聲）監督酒店的餐飲計劃，其中包括時髦的底層餐廳， 一個義大利咖啡店，以及深色木質和皮革覆蓋的賈尼尼酒吧。最引人注目的是屋頂游泳池，這是一片閃閃發光的綠洲，可以欣賞到城市蔓延的全景，並且似乎流入了一個巨大的石製惡魔雕塑的嘴裡——這是意大利莫斯特里公園一座紀念碑的複製品。雙人房 315 美元起。 — SR
菲格羅亞酒店 — 洛杉磯
這菲格羅亞酒店有一個鼓舞人心的女權主義起源故事。該品牌於 1926 年推出時，專門針對女性旅行客戶。它的第一任經理莫德·博爾丁（Maude Bouldin）喜歡抽煙和騎摩托車。經過兩年的翻修，該房產成為了市中心繁忙街角一座高大、優雅的塔樓。洛杉磯— 秉承其作為創意類型聚集地的根源。整個酒店都陳列著女性藝術家的作品，部分套房還提供伊芙·巴比茨 (Eve Babitz) 等洛杉磯作家精心挑選的書籍。 Casey Lane 的 Breva 餐廳位於宏偉的大廳，其巴斯克風味的美食非常美味。但裝飾是整場秀的亮點：Studio Collective 重新演繹了酒店原始建築的喜怒無常的西班牙殖民風格。雙人房 329 美元起。 — 彼得‧泰齊安
海港之家旅館 — 埃爾克，加利福尼亞州
海港之家旅館位於海濱小鎮艾爾克(Elk) 的一座古老木材廠小屋，直到2018 年家居用品巨頭埃德蒙·金(Edmund Jin) 和伊娃·盧(Eva Lu) 推出歷時八年的改造項目後，才逐漸褪色。這對夫婦為Inn 的紅木藝術和工藝品內飾重新帶來了令人驚嘆的光澤，將其恢復成查理·卓別林或瑪麗·碧克馥等無聲電影明星在北海岸度假時可能會下榻的地方。位於令人驚嘆的延伸之上加州海岸線六間客房和四間花園小屋均採用業主 Harbour House Home 系列的精美床單和家具裝飾（靈感來自酒店的海濱優雅）。每間套房均設有私人壁爐（莊嚴的木鑲板圖書館亦可）以及用於浸泡的爪足浴缸。不過，比房間更好的是場地：酒店俯瞰著一個私人海灣，海灣上點綴著拱形海石，鯨魚經常到訪，在遷徙季節，您可以從後甲板上觀賞鯨魚。如果想近距離觀察，可以沿著樓梯走下懸崖，沿著小路穿過鬱鬱蔥蔥、蜂鳥密佈的花園，到達佈滿貝殼的海灘。當烹飪天才Matthew Kammerer（舊金山米其林三星級餐廳Saison 的前任成員）不出去採摘蘑菇和海洋生物時，他會用花園裡的食材烹製精美的固定價格晚餐，其靈感源自樹木繁茂的沿海景觀，而且其原料也深深來自樹木繁茂的海岸景觀。如果您除了放鬆之外還必須做點什麼，飯店可以為您提供釣魚包租、皮划艇指南、小徑騎行、遠足地圖和配有當地葡萄酒的野餐籃服務。雙人房 375 美元起。 — 貝特西·安德魯斯
法蘭西斯之家－加州納帕谷
這棟建築於 1886 年由當地一位富有的商人建造法式石頭城堡曾經是這個古色古香的地方最宏偉的住宅納帕谷鎮。隨著時間的推移，該酒店年久失修，但經過三年的精心修復，它已重生為一家僅限成人入住的舒適旅館。勒‧柯比意 (Le Corbusier) 家具提升了現代起居空間的層次感，五間私密的房間配有義大利吊燈和卡拉拉大理石浴室。越過城堡的金色石灰岩圍牆（受國家歷史名勝保護），可以找到連接藥草和玫瑰種植花園的礫石小路、一對滴水的石灰石噴泉，以及遠處的池畔小屋，那裡設有紅外線桑拿浴室和鹽浴場房間。在陽光明媚的日子裡，客人可以在室外溫水游泳池旁享用從農場到餐桌的早餐（嘗試用野生藍莓乾、櫻桃果醬和蜂蜜杏仁黃油製成的解構燕麥片）。雙人房 495 美元起。 — 麗莎·格蘭傑
平房 — 佛羅裡達州拉戈島
十年的醞釀，拉戈島平房酒店去年 12 月開業，是該地區第一家僅限成人入住的全包式度假村佛羅裡達群島。雖然我們承認我們立刻就迷上了一個標籤中包含「歡樂時光、炸魚和烤豬」的地方，但這並不是這個田園詩般的藏身處值得一遊的唯一原因。儘管靠近南海灘（僅 60 英里），這家酒店卻給人一種截然不同的感覺——毫無疑問，抵達時提供的拉米紙 Coco Tiki Tai 潘趣酒助長了這種分離感。一旦您入住您的別墅（135 棟花園和海濱平房之一），您將面臨一個令人羨慕的難題：您應該留在原處為您的室外浸泡浴缸或花園淋浴命名嗎？或者您應該騎上自行車（每間套房配備兩輛）探索佔地 12 英畝的房地產的各個角落，其中包括五家餐廳 404；擁有自己的喜馬拉雅鹽室的水療中心；和配備 Peloton 的健身「小屋」？我們的建議：在度假村的「提基船」上搶個座位黨衛軍蘭姆酒跑者。點一杯瑪格麗塔酒，在每晚 45 分鐘的日落巡遊中仔細考慮您的選擇。每人 399 美元起，全包，至少兩晚。 — 莎拉·格里夫斯-加巴頓
克萊蒙飯店 — 亞特蘭大
亞特蘭大長期以來一直缺乏頂級精品酒店，因此去年6月開業的克萊蒙酒店,在快速變化的龐西高地社區，這是一個重要的里程碑。經過六年耗資 3000 萬美元的徹底改造，這家曾經的廉價旅館變成了新南方首都最豪華的小酒店。該建築的舊霓虹燈標誌——包括前面的大帳篷和五層建築頂部 65 英尺高的“克萊蒙酒店”塔樓——都得到了修復和重新安裝。總部位於紐約的Reunion Goods & Services 精心打造了復古與現代、俏皮與豪華的時尚和諧，將1940 年代和1950 年代的家具與令人驚嘆的定制壁紙融合在一起，向當地致敬——一張大膽的植物印花以桃子為特色，另一張則包括火車軌道暗示著亞特蘭大作為 19 世紀鐵路樞紐的根源。親切的大廳酒吧供應波本威士忌。寬敞、俗氣的屋頂休息室配有人造草皮、草坪家具和壯麗的日落景觀，很快就成為亞特蘭大最受歡迎的夜間聚會場所之一。 雙人房 199 美元起。 — 傑夫·楚
佩里巷飯店 — 喬治亞州薩凡納
薩凡納以其優雅的傳統主義而聞名——宣傳冊照片顯示了 300 年曆史、長滿青苔的橡樹、風景如畫的廣場、午後陽光下照亮的福賽斯公園噴泉。但由於薩凡納藝術與設計學院的影響，它也有強大的創意潮流。這座城市的新佩里巷飯店同樣捕捉了這種優雅和怪癖。從大廳開始，原創藝術品隨處可見，在墨色玫瑰背景下懸掛的絲狀玻璃鳥籠迎接客人。沒有一個表面沒有巧妙的小插圖：成堆的舊書、老式地球儀、破舊的金色半身像。 167 間客房風格不拘一格，風格清新，配有雕花玻璃吊燈、Byredo 洗浴用品，牆壁漆成保守的石板藍色，但拋光皮革床頭板和支持Netflix 的電視又營造出一種柔和的溫馨氛圍。 ，還有一罐來自伯德的堅果、鬆脆的蘇格蘭燕麥餅乾（應該指出的是，每天都會裝滿，不問任何問題）。該酒店設有一家餐廳和兩家酒吧，其旗艦酒吧 Wayward 極具吸引力（自助爆米花、Big Buck Hunter、懸掛在天花板上的老式摩托車）和高低菜單，其中 Miller High Life 與阿馬羅共存雞尾酒。隨著佩里巷 (Perry Lane) 的到來，薩凡納終於有了一家體現其老式但不敬精神的酒店。雙人房 279 美元起。 — 莉拉·巴蒂斯
蘇菲海德公園 — 芝加哥
芝加哥南區因為種種錯誤的原因而獲得了大量的墨水。但這種情況正在迅速改變，市中心南部高度富裕的海德公園（稱為「盧普區」）終於有充分的理由強調正面的一面。新的歐巴馬總統圖書館即將完工；芝加哥大學剛剛成為美國第三大大學（與耶魯大學和麻省理工學院並列），而Virtue 餐廳的埃里克·威廉姆斯(Erick Williams) 等炙手可熱的廚師甚至正在吸引北方人來到密西根湖沿岸的這個社區。現在，由於擁有 98 間客房，他們可以在這裡度過幾個小時以上蘇菲海德公園是南區首家高級精品店。這座充滿活力的第53 街的磚石和玻璃建築讓這座城市的工業閣樓和改建的工廠熠熠生輝，同時軟化了任何粗糙的邊緣，其風格與路邊弗蘭克·勞埃德·賴特( Frank Lloyd Wright) 標誌性的羅比別墅(Robey House) 相呼應。在裡面，著名的芝加哥居民到處都在慶祝——諾貝爾獎物理學家恩里科·費米的核裂變藍圖裝飾在酒吧的牆上；索爾貝婁 (Saul Bellow) 等作家的作品裝飾著不斷熱鬧的 The Mesler 餐廳；大廳的靈感來自福音歌手瑪哈莉亞·傑克森。樓上，抽像印象派喬伊·科羅姆 (Joey Korom) 的精美藝術品隨處可見，大多數房間都配有轉盤和老式黑膠唱片，因此您可以在晚飯前盡情享受。 The Sophy 自去年秋天才開業，很快就成為海德公園的社交中心。當他的圖書館完工後，浪子巴拉克·歐巴馬可能很難獲得一套珍貴的多切斯特套房，無可否認，這套套房是為前總統設計的。雙人房 239 美元起。 — 海蒂·米切爾
彼得保羅飯店 — 新奧爾良
粉藍色和松綠色的格子佈、手工製作的衣櫃以及來自瑞典的巨大木製吊燈彼得保羅飯店一種介於瑞典莊園和義大利宮殿之間的氛圍（自然帶有一絲南方魅力）。酒店包括一座前教堂、一所校舍、一座教區長住宅和已廢棄十多年的修道院建築，為這座城市不斷增長的優秀（且價格實惠）住宿場所增添了色彩繽紛的色彩。去年，當地著名居民Nathalie Jordi 和設計公司ASH NYC（羅德島州普羅維登斯Dean 酒店和底特律Siren 酒店背後的團隊）將位於充滿藝術氣息的馬里尼街區的綜合體改造成一家擁有71 間客房的酒店。客房佔據了經過改造的空間，如教室、舊禮堂的舞台，甚至是院長的私人住所。許多原始細節，包括柏木線腳、彩色玻璃窗、壁板走廊和大理石壁爐，都得到了精心保存。這座不同尋常的芥末黃色教區長官邸是 Elysian 酒吧，是 NOLA Bacchanal Wine 集團旗下的餐廳和酒吧。點他們的 Jack Rose：他們用蘋果傑克、石榴糖漿和檸檬調製雞尾酒。雙人房 129 美元起。 — 坦維·切達
肯莫爾廳旅館 — 麻薩諸塞州里士滿
波克夏一家終於得到了它應得的精緻的住宿加早餐酒店肯莫爾廳旅館是前 J. Crew 男裝總監 Frank Muytjens 和他的伴侶 Scott Cole（當地餐廳老闆兼藝術家）的心血結晶。這對夫婦用夏克風格的古董、中世紀現代家具、夫婦個人收藏的藝術品和不拘一格的紡織品（如日本靛藍染色被子、漂亮的 Matteo 床單、和復古波斯地毯。如果您能離開舒適的房間（配有工作壁爐、加熱浴室地板和雨淋式淋浴噴頭），您可以在兩間起居室之一翻閱老式雜誌（《面孔》、《訪談》）或在酒店的閒逛來消磨下午的時光。 雙人房 195 美元起。 — 莫拉·伊根
寫意 — 紐約市
你不會認為曼哈頓唯一的 It List 獲獎者看起來不像旅館——但是寫意紐約充滿驚喜。與前身不同，該品牌的第四家前哨基地沒有共用宿舍，住宿範圍從四人雙層床房到樸素的套房（每間都裝飾有手繪壁畫和巴德學院藝術學生購買的作品）。位於歷史悠久的熨斗宿舍內的位置讓 Freehand 的年輕精神熠熠生輝；喬治華盛頓酒店於 1929 年開業，羅曼和威廉斯對這座建築的詹姆士一世時期的大廳和義大利文藝復興時期的建築特色進行了新的翻修。為了符合其獨立美學，顧客大多是二十多歲的年輕人和渴望出去探索真正的紐約的年輕家庭。幸運的是，真正的紐約人並不難找到。 （不只一種：留意每個房間裡的《紐約客》過刊。我的是 2005 年的。）飯店的共享空間向任何人開放，使其成為這座城市最美麗的共同工作中心。穿過孔雀藍色的樓梯井，加入 Studio 的數位遊牧人群，這是由退伍軍人開設的全日制咖啡館紐約市餐廳老闆加布里埃爾·斯圖曼。 Stulman 還負責監督 George Washington Bar 的節目，這是一個喜怒無常的黑木酒吧，因直接畫在遠處牆上的 1920 年代吉爾伯特·斯圖爾特 (Gilbert Stuart) 肖像而得名。以及主要景點西蒙與鯨魚行政總廚 Matt Griffin 為餐桌準備了簡約的地中海風味菜單。擁有 Freehand 所能提供的一切——價格實惠、充滿藝術氣息的世外桃源；聚會場所；寫作室；一個在鎮上過夜的性感目的地——「旅館」的氛圍也許並不是一件壞事。雙人房 199 美元起。 — 漢娜·沃爾豪特
霍克斯頓飯店 — 俄勒岡州波特蘭
走進霍克斯頓在波特蘭的唐人街您會感覺自己進入了一個時尚的共享辦公空間。創意人員正在敲擊筆記型電腦或在超大躺椅上開會。與所有 Hoxtons 一樣，這家波特蘭酒店擁有開放式大廳 - 即使您不住在這裡，也歡迎您來閒逛。這裡也實行其他著名的霍克斯頓政策：免費無線網路、迷你吧的街頭定價以及每天早上掛在門上的免費早餐袋。客房擁有西北別緻的氛圍，配有木鑲板、當地商店的古董家具以及波特蘭 Upfor Gallery 的藝術品。最棒的是三家內部餐廳，全部由著名廚師 Joshua McFadden 的 Submarine Hospitality 公司（以 Ava Gene's 和 Tusk 聞名）管理。位於一樓的La Neta 是一家一流的墨西哥蔬菜餐廳，由主廚Johnny Leach 掌舵，他烹製的菜餚不尋常，如橡子南瓜配鼴鼠、烤球芽甘藍配石榴、葵花籽、陳年cotija和羽衣甘藍辣醬玉米餅餡。登上 Tope 的屋頂，品嚐墨西哥街頭美食，這家熱鬧的墨西哥小餐館供應龍舌蘭雞尾酒，設有屋頂露台，在寒冷多雨的夜晚，還設有公共壁爐。地下室是一家悶熱的中式地下酒吧，提供以燒酒和白酒為基礎的雞尾酒，混合茶和亞洲食材（醃薑、柚子、芥末等），以及牛肉、西蘭花和雜碎等中式美式菜餚。雙人房 95 美元起。 — 漢娜華萊士
諾埃爾 — 納許維爾
距離市中心的下百老匯霓虹燈僅幾個街區納許維爾已成為精品飯店中心 — 並且諾艾爾是其中最迷人的。該酒店坐落在一棟1929 年的建築內，最初是諾埃爾酒店(Noel Hotel)，該酒店向該空間的歷史致敬——為了證明這一點，只需看看修復後的前大堂的裝飾細節和老式宏偉——同時注入它具有當代的、創造性的敏感性。每層樓都有不同納許維爾藝術家的作品，在整個酒店您都會發現Nashvillians of Note，該項目由11 位地區藝術家為約翰·劉易斯(John Lewis) 和佐拉·尼爾·赫斯頓(Zora Neale Hurston ) 等當地人創作了肖像畫。房間風格低調，採用溫暖的木材和中性色調，但幾何圖案天花板、高衝擊力的原創藝術品和漫不經心的細節（如寫著“Screw It”的粉色和勃艮第葡萄酒鑰匙）等元素讓空間感覺特別貼心。餐廳和飲品店值得一去，但對外地人來說，亮點可能只是禮品店：出售復古珠寶和服裝、當地製造的家居用品和配飾，以及日常基本款的設計版本，它是納許維爾最酷的精品店之一。雙人房 244 美元起。 — 莉拉·巴蒂斯
卡彭特飯店 — 德州奧斯汀
德州首府為其獨特之處感到自豪，因此酒店公司Mighty Union（由Jack Barron 聯合創立，也是Ace Hotels 的創始人）將1940 年代的Carpenters Hall 納入其中，這是一個很好的舉措，這是一座低矮的建築磚造建築是木工們見面和交流想法的地方木匠，位於南部中心地帶的全新飯店，擁有 93 間客房奧斯汀。這座建築的大部分內容都被保留下來——木鑲板地板、出納窗口接待處和軟木板——給這座建築留下了樸素的第一印象。客房位於一棟新的四層建築內，也採用簡約但有意的設計，配有套房睡眠床、改造後的老式燈具以及俯瞰山核桃林和游泳池的私人陽台。除了偶爾出現的城市樵夫之外，您現在不太可能在這裡遇到木匠，但酒店的公共空間已經成為旅行者和奧斯汀人的熱門酒吧。在 Hot L Coffee 排隊購買 Cortado 或薑黃金牛奶，或在 Carpenters Hall 餐廳的山核桃木酒吧搶到座位。除了洋蔥派和魚子醬等高級舒適食品搭配一袋 Ruffles 俏皮地享用外，不要錯過主廚 Grae Nonas 的巧克力餅乾，趁熱享用並撒上 Maldon 鹽。雙人房 205 美元起。 — 史特林·凱爾索·內夫
集體山鄉村－德州溫伯利
Collective Retreats 是 2015 年在韋爾推出的一系列露營目的地，現已開業集體山鄉村，去年四月，它在奧斯汀郊區開設了第一個冬季房產。如果您迴避食堂和睡袋的想法，請不要害怕：Collective 擁抱露營的概念，高架。是的，你睡在帳篷裡——是俯瞰起伏的牧場的十二個帳篷之一——但如果沒有舒適的環境，你就不會成為山地居民。行李會送到您的前門翻蓋上，Cakebread Cab 提供酒單，住宿設施一應俱全，從法式壓榨咖啡和舒適的特大號床到熱雨淋浴和燃木火爐（如果您需要的話，還可以提供全天候的加火幫助）需要它）。雖然 Collective 距離德克薩斯州首府不到一小時，但卻完全脫離了城市生活。您可以在日出時徒步前往觀景點（睜大眼睛尋找鷹和白尾鹿），或在餐廳悠閒地享用包含酪乳煎餅、厚切培根和米其拉達的早餐。客人還可以報名參加在附近的瓜達盧佩河（Guadalupe River）飛釣鱒魚和帳篷內按摩服務。雙人房 299 美元起。 — 史特林·凱爾索·內夫
帕里酒店 — 西雅圖
距離派克市場僅幾步之遙西雅圖帕里酒店旨在將自己置於城市的中心——無論是字面上還是像徵。洛杉磯品牌將好萊塢風格帶到了地標性磚砌建築中； 96 間客房具有 Wes Anderson 電影中的怪異風格，配有綠色牆壁和花卉床頭板。舊管道兼作衣架，退役的壁爐現在裝有 Smeg 冰箱，裡面有 Miller High Life 和當地起泡酒。適合兒童入住的雙層床房以及擺滿書籍和舒適沙發的大堂，與西雅圖的悠閒風格相呼應。雙人房 168 美元起。 — 娜歐蜜湯基
伊頓特區 — 華盛頓特區
Katherine Lo（朗廷酒店創辦人羅嘉瑞之女）新品牌行動主義主題酒店的旗艦店，伊頓DCK 街是 DC 著名但單調的大廳走廊，位於 K 街原本貧瘠的一段上，是一片鬱鬱蔥蔥的綠洲。它是千禧世代時尚的典範：溫暖的黃銅、皮革和木質內飾，裡面的植物比你搖晃噴壺還要多。由經驗豐富的社區組織者組成的工作人員和豐富的實體空間（共享辦公室、會議室、電影院，甚至數位廣播工作室）都是為了容納當地和來訪活動人士的工作而建造的，有助於建立酒店的進步信譽，其自身的聲譽也是如此。溫馨、適合 Instagram 的房間設有迷你吧，菜單上有塔羅牌，還有《聯合國人權宣言》，裡面可能有一本《聖經》。不要指望能看到風景，但酒店一流的（如果價格昂貴）咖啡廳 Kintsugi 是觀看人們的完美地點。雙人房 199 美元起。 — 莫莉麥卡德爾
路線 — 華盛頓特區
Sydell 集團以 NoMad 和 Freehand 酒店而聞名，以專業提煉街區精髓而聞名。就像 Adams Morgan 的波西米亞飛地一樣，這家擁有 220 間客房的飯店直流線路絕對聰明並且有意識地（有時是自覺地）冷靜。酒店坐落在一座前教堂內，長椅被改造成大廳座位，每間客房均配有原創藝術品和由當地商店 Idle Time Books 編制的微型圖書館。食物和飲料陣容本身就值得一去，有六個餐廳，包括Erik Bruner-Yang 的Spoken English（一家溫馨的站立式tachinomiya），以及James Beard 獎得主Spike Gjerde 的A Rake's Progress（巴爾的摩廚師首次涉足華盛頓特區餐飲） 。為了符合其以社區為中心的願景，該線路還設有網路談話廣播電台和非營利孵化器亞當斯摩根社區中心。早上，在 Gjerde's the Cup We All Race 4 喝杯咖啡，然後與當地人一起在門前台階上觀看 Adams Morgan 通勤者的遊行隊伍。雙人房 268 美元起。 — 湯姆奧斯汀
火山口之家 — 傑克遜霍爾，懷俄明州
距離標誌性的櫻桃紅色空中纜車僅幾步之遙，該纜車將滑雪者運送到傑克遜霍爾的集合山 (Rendezvous Mountain) 山頂，卡爾德拉之家擁有該地區最令人嚮往的地點之一。但其精緻的內部讓這座擁有八間套房的獨特酒店脫穎而出。金色橡木鑲板和低矮的斯堪的納維亞家具增添了中世紀的歐洲風格，而定制的木製床頭板和帶有納瓦霍圖案的紡織品則從美國西部文化中汲取靈感。寬敞的客房感覺就像頂層公寓（價格標籤相匹配），每間都配有廚師廚房、壁爐和帶暖氣的山景陽台。由當地大師 Gov Carrigan 經營的滑雪代客服務和內部滑雪商店確保您輕鬆進出滑雪場。晚上，您可以在飯店內深受喜愛的義大利餐廳 Old Yellowstone Garage 享用木烤披薩、烤起司通心粉和其他富含碳水化合物的菜餚，為下一天的粉雪之旅補充能量。 雙人房 2,600 美元起。 — 珍‧墨菲
蒙太奇洛斯卡沃斯 — 墨西哥
洛斯卡沃斯——鄰近城鎮卡波聖盧卡斯和聖何塞德爾卡波的統稱——以充滿洛杉磯富人和大學生的地方而聞名，與其說是墨西哥目的地，不如說是美國化的度假勝地。但最新一代的飯店正在改變這一現狀，無非就是新的飯店蒙太奇洛斯卡沃斯是加州品牌的第一個國際地產。這家擁有122 間客房的度假村環繞著幽靜的聖瑪麗亞灣，是該地區為數不多的幾個適合游泳的海灘之一，儘管位於走廊上，交通便利，距離機場僅半小時車程，但感覺就像一個遙遠的世界來自附近遍布度假村的海岸線。酒店的真正核心是它的水療中心：佔地 40,000 平方英尺，是鎮上最大的遊戲，護理菜單的設計考慮到了位置，採用達米阿那花等當地食材。在度假村的高級餐廳Mezcal，主廚亞歷克西斯·帕拉西奧斯(Alexis Palacios) 提供仙人掌沙拉（胭脂仙人掌汁搭配仙人掌汁）等菜餚，配以脆脆的芒果乾卷，或者用一湯匙燉白豆和一根章魚觸手裝飾。當您在那裡時，可以預訂龍舌蘭體驗：表面上是由五個部分組成的烈酒樣品，包括著名的龍舌蘭酒和不太熟悉的巴卡諾拉酒，但實際上是酒吧經理卡洛斯·羅哈斯認為會帶來的小批量墨西哥烈酒之旅。雙人房 975 美元起。 — 莉拉·巴蒂斯
安帕羅飯店 — 聖米格爾-德阿連德, 墨西哥
在墨西哥殖民小鎮，無論走到哪裡，都能感受到歷史感聖米格爾德阿連德，它會跟著你進去保護是該市酒店的新成員，距離該鎮雄偉的粉紅教堂 Parroquia de San Miguel Arcángel 僅幾個街區。 Amparo 位於一座18 世紀的宅邸內，曾是市長官邸，只有五間客房（非常適合買斷），每間客房均配有可用的壁爐、採用墨西哥和意大利大理石的浴室以及完美融合的中世紀現代藝術家具和地方紡織品。樓上的屋頂上提供早晨瑜伽課程，可以欣賞美景，還有一家小餐廳，提供鎮上最好的酒單之一。這家咖啡館全部採用古董比利時木材建造，佔據了房子的前圖書館，在 Amparo 住宿的真正樂趣之一就是在那裡點一杯濃縮咖啡，坐在封閉的中央庭院裡，棕櫚葉和九重葛下面，在城市喧囂中享受這個休閒別緻的世外桃源的溫暖平靜。雙人房 250 美元起。 — 傑西·阿什洛克
卡利爾飯店 — 布里斯班
鑑於布里斯本氣候宜人，很難相信這座昆士蘭首府在去年 9 月之前還沒有一家度假式酒店，當時擁有 175 間客房的布里斯班酒店卡利爾飯店打開。外觀是中世紀現代與地中海的結合，擁有微風徐徐的露天石灰華走廊和小屋兩側的游泳池，在棕櫚泉或南海灘看起來不會顯得格格不入。每間客房均以陽光明媚但精緻的淡粉色、綠色或藍色色調裝飾，配有大窗戶、扣眼陽台、皮革躺椅和備有當地小吃的迷你吧。大廳的印度玫瑰大理石酒吧周圍供應創意雞尾酒和時令小吃，如無鰾石首魚配柑橘和大頭菜。商務人士和度假者紛紛湧向飯店的希臘高級餐廳 Hellenika，品嚐濃鬱的希臘風味佐賀鳴和牛帕斯蒂西奧。出發前，前往池畔的 Kailo Medispa，使用澳洲製造的 Ultraceuticals 產品進行飛行前臉部護理，讓您在離開時保持最佳狀態。雙人房 220 美元起。 — 埃里克·羅森
United Places 植物園 — 墨爾本
當開發商達倫魯賓斯坦 (Darren Rubenstein) 試圖為朋友預訂房間時，由於城市中的選擇乏善可陳，他決定採取行動。這位首次經營酒店的人花了數年時間完善 12 間套房背後的願景聯合廣場植物園，這裡的公寓式設施和無縫服務營造出低調的奢華感。魯賓斯坦與設計師蘇·卡爾 (Sue Carr) 聯手打造了這家酒店，這是一座位於對面的專門建造的四層建築墨爾本皇家植物園，位於南亞拉的奇奇郊區。從客廳裡的 Grant Featherston Scape 椅子到迷你吧的限量版 Sullivans Cove 威士忌，飯店充滿了澳洲風情。花園景觀套房擁有苔綠色色調和只需按一下按鈕即可關閉的天鵝絨窗簾，而俯瞰歷史悠久的南亞拉的套房則採用灰粉色。管家全天候待命，您可以在 Matilda 預訂一張桌子，這是樓下由主廚 Scott Pickett 經營的以火為主的餐廳。套房 466 美元起。 — 凱莉哈欽森
派拉蒙別墅飯店 — 悉尼
曾經，這裡是澳洲好萊塢。派拉蒙影業公司的前總部，位於沙利山 (Surry Hills) 的時尚功能主義建築，這裡是電影界的社交中心雪梨，已被重新發明為派拉蒙之家，其全天候設施讓人想起時尚的私人俱樂部。電影製片廠的中庭現在設有該市最熱鬧的咖啡館之一派拉蒙咖啡項目。屋頂休閒俱樂部在陽光普照的開放式工作室中提供瑜珈和皮拉提斯課程。原來的裝飾藝術放映室現已改造成電影院，放映邪教經典和獨立電影，迷人的酒吧供應雞尾酒和辛辣的四川爆米花。生鏽的銅屏風覆蓋著 20 世紀 40 年代原始建築和毗鄰倉庫的上層；內部的 29 間客房融合了原始混凝土牆、水磨石瓷磚等現代設計風格、拋光木地板和日式木浴室，以及封閉式露台，您可以在其中呼吸悉尼宜人的空氣。建築群的最新成員是優雅的保利酒吧，熱門餐廳的延伸酯，該酒店將提供 160 種精選酒單的客房服務。如果這還不夠，悉尼最熱鬧的酒吧和酒吧都在幾個街區之內，其中包括街對面那家名副其實的好萊塢酒吧。雙人房 195 美元起。 ——托尼·佩羅特
阿瓦西伊瓜蘇 — 米西奧內斯省, 阿根廷
您簽到到這座位於阿根廷叢林的時尚飯店擁有 14 棟別墅心中只有一件事：參觀伊瓜蘇瀑布，這是位於巴西邊境的一系列 275 個高聳的瀑布，每年吸引超過 100 萬遊客。您將會看到它們，您可以提前進入以避開人群，並在您入住期間為您指派專業博物學家的私人導遊陪同。但同樣特別的是阿瓦西·伊瓜蘇除了明星景點之外，還有一系列活動 - 所有這些都包含在您的參觀費用中。劃獨木舟沿著亞奎河順流而下，穿越偏遠的大西洋雨林；認識瓜拉尼原住民社區；漫步在聯合國教科文組織世界遺產聖伊格納西奧米尼的耶穌會傳教遺址（全日公路旅行非常值得）。每次旅行都會為這個人跡罕至的目的地帶來新的視角，正如 Awasi 團隊周到且看似輕鬆的服務提高了這個長期缺乏豪華酒店的地區的熱情好客的標準。每人 1,050 美元起，全包，至少入住兩晚。 — 傑奎琳·吉福德
一月 — 裡約熱內盧
巴西時尚品牌 Osklen 創辦人 Oskar Metsavaht 與旅館經營者 Carlos Werneck 聯手開業裡約最新的豪華前哨基地，一月。這間飯店坐落在市內最精緻的街區萊布隆海岸，透過紋理大地色調、手工吹製的再生玻璃燈和永續材料，體現了其創造者的簡約設計感和環保精神。金色的 freijo 木家具和柳條鞦韆椅 - 位置優越，可欣賞萊布隆海灘和卡加拉斯群島的最佳景觀 - 為酒店的 53 間陽光普照的客房和套房帶來海濱平房的感覺。餐廳的菜單以時令食材和當地海鮮為主，而酒吧則是享用凱匹林納雞尾酒放鬆身心的時尚場所。飯店的屋頂露臺設有壽司吧、陽光休息室和麵向大海的無邊際泳池。泳池的西南端設有一個圓形觀景窗，將海岸、城市和高聳入雲的多伊斯·伊爾馬奧斯 (Dois Irmaõs) 山丘框起來。雙人房 285 美元起。 — 諾拉·沃爾什
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