標誌性沃爾弗莊園背後的女性講述如何在漢普頓度過完美的一天

沒有什麼比在飯店度過一個即興的周末更讓人放縱的了漢普頓。當夏季即將結束時,漢普頓的秋季時刻同樣具有吸引力(如果不是更有吸引力的話,因為大多數人群在勞動節後就離開了,但好天氣一直持續到十月)。最近,我們檢查了沃爾弗莊園共同擁有者喬伊·沃爾弗 (Joey Wölffer) 回顧了這些天漢普頓最好的事情。

沃爾弗莊園正在經歷一個輝煌的夏天,這在很大程度上要歸功於這家家族企業首次涉足法國葡萄酒。該莊園首次推出普羅旺斯丘地區瓶中之夏 (Summer in a Bottle) 版本是漢普頓的經典之作,任何桃紅葡萄酒的死忠粉絲都能一眼認出。這款新酒是歌海娜、神索、西拉和羅爾(也稱為維蒙蒂諾)的清脆、乾型混合酒,在整個食品和飲料行業經歷了充滿挑戰的兩年後,這款普羅旺斯風格的新葡萄酒對沃爾弗來說是一次巨大的勝利。

誠然,夏日瓶裝啤酒最適合在最溫暖的月份飲用,但它最終是一種慶祝飲品,即使夏秋交替,您也可以在漢普頓慶祝。當您這樣做時,請注意喬伊·沃爾弗 (Joey Wölffer),他的內部觀點將成為您今年在漢普頓哪裡喝酒、吃飯、購物和閒逛的指路明燈。

去哪裡喝酒

沃爾弗莊園葡萄園提供

對於沃爾弗以及大多數在漢普頓度過時光的人來說,葡萄酒是當地生活方式的代名詞(儘管有家族遺產)。如果你問任何去過Wölffer Estate 的人,他們都會告訴你,如果沒有在Wölffer Estate 度過一段時光,那麼該地區的遊覽就不算完整。無數獎項和忠實粉絲。

沃爾弗莊園葡萄園提供

「必須在下午早些時候參觀,在主莊園品嚐適當的葡萄酒,然後在酒攤,」當被要求描述她在酒莊的完美一天時,沃爾弗分享道。「我認為你必須擁有這兩種經歷。與我們出色的團隊一起品嚐我們所有的葡萄酒,同時品嚐美味佳餚,這是漢普頓的典型體驗。

Wölffer 還指出,週五或週六晚上的 The Wine Stand 很神奇,尤其是現場音樂和現場自然表演,以及太陽落在葡萄藤上的情況。

沃爾弗莊園葡萄園提供

「這對全家人來說都是一次非常有趣的郊遊,」沃爾弗說。 “我的女兒們喜歡隨著樂隊跳舞並從山上滾下來。”

當沃爾弗不在酒莊工作時,她也會為該地區的葡萄酒和酒店業同行提供支持。 “我兩個都愛杜里埃的地點,以及日落海灘[在庇護島上]。在海濱喝酒真是太特別了。

去哪裡吃飯

道格楊

雖然漢普頓居民的社交媒體上不斷出現新的、熱鬧的酒吧和餐廳,但沃爾弗在用餐方面採取了更低調的方式。

「[我]更像是一個品質與氛圍相結合的人,」她分享道。 「我喜歡在薩格港收費公路的埃斯蒂亞餐廳吃早餐,其他最喜歡的還有卡麗莎的港口市場她補充說,在後者,不要錯過有機玉米餅配煎蛋、黑豆、酪梨、墨西哥起司和加洛醬。

晚餐時,沃爾弗的必去景點包括沃爾弗廚房(「明顯地」),全天在薩格港,蘇琪·祖基在水磨坊,以及鴉巢(經典)-如果她願意通勤到蒙托克,那就是。貽貝在杏仁布里奇漢普頓 (Bridgehampton) 的沃爾弗 (Wölffer) 也很出色。

當然,無論您去哪裡,在漢普頓預訂晚餐都可能很困難,但根據沃爾弗的說法,友善是關鍵。 “友善、忠誠、理解,你可能會得到[一個]。這是我的秘密。”

去哪裡購物

除了她的店,喬伊·沃爾弗在薩格港,沃爾弗最喜歡的一些包括懶點在阿瑪甘西特,她稱之為“令人驚嘆的古董和獨特的發現”,以及塞奇和麥迪遜在薩格港購買禮物,史黛拉和魯比在薩格港購買最好的童裝,溫暖的在阿瑪甘西特獲得“終極衝浪女孩造型”,以及克利克在東漢普頓尋找周圍最好的家居飾品。

掛在哪裡

赫夫頓+克勞

在那些除了舉杯之外還需要體力輸出的日子裡,沃爾弗滔滔不絕地講述了她在鎮上經常進行的一些活動。

「徒步穿越納佩格的沙丘,前往帕里什藝術博物館和會館,看看艾瑞克·費爾斯通畫廊在東漢普頓,」沃爾弗說。「去看看傑克遜波洛克故居和藝術駁船、在蒙托克的懸崖上漫步、與 Laurie Cole 一起參加 Soulcycle 課程、在海灘上跑步、前往史蒂芬·塔克豪斯如果想聽現場音樂,可以在這個美麗的地方乘船遊覽一天。