2016 年 It List：全球最佳新飯店

是什麼讓飯店躋身最受青睞的飯店之一令人興奮的空缺在世界上？今年，它歸結為三個因素：絕佳的地理位置、無可挑剔的設計以及帶來全新事物的能力。以 Pumphouse Point 為例，這是一間大膽的精品飯店，坐落在塔斯馬尼亞聖克萊爾湖國家公園中部一座古老的水力發電廠內：奢華前往一個從未知曉的目的地。然後是 Baccarat Hotels & Residences 在 T+L 故鄉紐約市的首家酒店。它到處都是水晶——甚至浴室水槽上的玻璃杯也是由這個標誌性品牌製造的——這使它成為這座充滿誇張首次亮相的城市中最誇張的首次亮相。與伊斯坦堡 Soho House 相比，後者為貝伊奧盧的舊美國大使館建築帶來了尖端設計。即使在這座不斷自我改造的城市中，該酒店仍以其三間人潮洶湧的餐廳、地下酒吧風格的酒吧和熱鬧的屋頂泳池而走在潮流的前面。我們名單上的所有酒店均於 2015 年開業，但也有一些值得注意的例外：其中包括倫敦傳奇的 Lanesborough 和愛爾蘭的阿什福德城堡 (Ashford Castle)。這兩家酒店都在過去的一年裡進行了徹底重修，並配備了新的房間和設施（蘭斯伯勒酒店的管家服務贏得了一些好評）。當然，還有位於墨西哥卡波聖盧卡斯的 Esperanza 度假村，那裡的競爭可能是最激烈的（在去年毀滅性的颶風之後，幾乎所有酒店都進行了改進）。不用說，縮小選擇範圍絕非易事。我們的編輯和撰稿人團隊查看了多達 300 多個職缺，然後才決定值得查看的候選名單。從那裡，我們派遣了評審員，看看哪些候選人經受住了考驗：訂購客房服務、審查水療中心、檢查餐廳的招牌菜，在某些情況下，還需要跳到床上。（這是一項艱鉅的工作，但必須有人去做。）您將在這裡找到明確的清單飯店值得列入您的遺願清單 - 如果它與過去的 It Lists 類似，那麼這些房產將立即成為經典。將它們視為以新鮮方式探索您最喜歡的城市的機會，或前往您曾經想像過的最後一個地方的新藉口。我們保證：您不會後悔的。由杰奎琳·吉福德和妮基·埃克斯坦編輯。 Max Anderson、Jesse Ashlock、Tom Austin、Inbal Baum、Christopher Beam、Jeffries Blackerby、Jane H. Broughton、Sara Clemence、Britt Collins、Winsor Dobbin、Nikki Ekstein、Andrew Bradley Ferren、Sarah Firshein、Thessaly La Force、Jacqueline Gifford 報道卡羅琳·哈勒曼/ 貝卡·亨斯利/ 大衛·A·基普斯/ 米莉·克爾/ 阿米莉亞·萊斯特/ 莎拉·格里夫斯·加巴登/內森·朗普/ 亞歷山德拉·馬歇爾/ 艾米麗·馬蒂森/ 萊西·莫里斯/ 阿什利·尼德林豪斯/ 帕特·諾爾斯/ 奧伊夫·奧裡奧丹/ 科琳娜·奎因/ 瑪茲娜·羅曼諾夫斯卡, 辛西婭·安·羅森菲爾德, 亞歷山大·謝克特, 邁克爾·斯奈德, 弗洛拉·斯塔布斯, 吉塞拉威廉斯-克萊默, 史蒂芬惠特洛克, 史蒂芬妮吳

加州棕櫚泉的 L'Horizon

戴夫·勞里森

如今，《廣告狂人》的造型可能隨處可見，但在地平線— 雷根(Ronald Reagan) 和瑪麗蓮夢露(Marilyn Monroe) 曾經常光顧的一座建於1952 年的莊園— 中世紀現代風格不僅僅是一種趨勢，它已經融入了該莊園的DNA 。 L'Horizon 最初由沙漠建築師William Cody 為洛杉磯一對有權有勢的夫婦設計，後來由設計師史蒂夫·赫爾曼(Steve Hermann) 進行了升級改造，他保留了其可愛的骨架（柱樑天花板、可欣賞迷人山景的玻璃牆））並增加了一家由 El Bulli 資深人士 Giacomo Pettinari 掌舵的餐廳。 25 間客房營造出性感的週末度假氛圍，配有復古建築攝影、牛皮地毯和戶外淋浴，儘管有些疏忽，例如不切實際放置的電燈開關，表明人們更注重形式而不是功能。無論如何：每扇門上的個人化黃銅銘牌等貼心細節讓每位客人都感覺自己像 VIP。 lhorizonpalmsprings.com；雙倍起價 605 美元。

紐約市巴卡拉飯店及公寓

百家樂提供

即使在紐約市，真正的五星級酒店首次亮相仍然相當罕見。然而，百家樂顯然意味著商業。它的與眾不同之處在於其雄心勃勃的奢華：想想水晶吊燈、水晶花瓶、水晶牆，還有從法國政府借來的古董。這就是奢華——是的，大寫的 L——專為一群往返於倫敦、上海和迪拜的全球游牧者而設計，酒吧的氛圍與街對面現代藝術博物館的極簡主義風格截然不同。儘管華麗，但客房既寧靜又內斂，採用輕快、客製化的風格，採用中性色調、奢華的大理石浴室和周到的技術運用。客房數量只有 114 間，對於這類飯店來說規模較小，但卻能帶來令人驚嘆的親密體驗。百家樂酒店網站;雙人房 899 美元起。

芝加哥體育協會

托馬斯·哈特·謝爾比

當 Commune Hotels and Resorts 董事長、風城人約翰·普利茲克 (John Pritzker) 決定將這座 100 歲的酒店芝加哥體育協會建成一間豪華酒店，整個城市似乎都煥發了活力。並且有充分的理由。這座長期休眠的建築是為 1893 年世界博覽會而建造的，一直是當地傳說的主題：這裡是政客帶來情婦的地方，也是許多芝加哥人的祖父母留下的珍貴回憶。如今，二樓的 1920 年代牛排館已由 Longman & Eagle 的烹飪超級英雄重新設計，舖有地鐵瓷磚的地下酒吧白天供應咖啡，晚上供應蘇格蘭威士忌，以前的土耳其浴室已被 Shake Shack 取代。樓上，羅馬和威廉斯設計的房間充滿了對這座建築歷史的參考，從摔角風格的長袍（他們宣稱「統一尺寸：羽量級、次中量級和重量級」）到類似於單槓的桌子。但它們也非常現代，配有藍牙揚聲器和迷你吧，實際上可以用來製作合適的雞尾酒。芝加哥運動酒店.com;雙人房 229 美元起。

法埃納在邁阿密海灘

法納邁阿密提供

開發商艾倫·費納(Alan Faena) 委託巴茲·魯爾曼(Baz Luhrmann) 和凱瑟琳·馬丁(Catherine Martin) 幫助他重新設計歷史悠久的薩克森酒店，該酒店是其六個街區長的文化區的支柱。結果呢？超現實主義的混搭讓人想起晚期詹尼·范思哲 (Gianni Versace) 和紅磨坊 (Moulin Rouge)。 Faena 的大廳有八幅胡安·加蒂 (Juan Gatti) 壁畫，其中包括新巴洛克風格的頭骨和馬匹圖像。花園裡有達明安‧赫斯特 (Damien Hirst) 的《消失但未遺忘》(Gone But Not Forgotten)，這是一尊 24 克拉金鍍金的巨型猛獁象骨架。 Los Fuegos 是 Francis Mallmann 在美國的第一個項目，提供的肋眼牛排搭配奇米丘里醬 (chimichurri) 的效果超乎想像。客房非常高檔，配有紅色天鵝絨扶手椅和綠松石色地毯。接下來是雷姆·庫哈斯/OMA 設計的藝術中心。做好準備吧，美國：FaenaLand 入侵已經開始。法埃納網站;雙人房 745 美元起。

艾瑪飯店，德州聖安東尼奧

賈森·里斯納

有些人稱聖安東尼奧為德克薩斯州的下一個酷之都，而艾瑪酒店 (Hotel Emma) 正是這一切的中心。由啤酒廠改建的酒店聽起來像是時髦的陳詞濫調，但 Roman & Williams 設計的這家酒店卻推進了工業時尚的美學。其 146 間充滿特色的房間擁有原始的石雕和拱形天花板，以及城市邊緣（瓜亞貝拉風格的泡泡紗長袍、外露鋼窗框）。艾瑪飯店也與它的享樂主義鄰居融為一體：店內食品儲藏室備有附近洛林麵包店的麵包，餐廳從每兩週一次的農貿市場採購原料，每個房間的復古冰箱裡都裝有瑪格麗塔酒的食材。一定要去 Sternewirth 酒吧——這裡以前是啤酒廠工人的酒吧，其歷史可追溯至 1883 年，這裡的舊發酵罐兼作長椅。thehotelemma.com;雙人房 325 美元起。

常春藤飯店（巴爾的摩）

常春藤酒店提供

您如何知道一座新興城市何時已準備好成為眾人矚目的焦點？在曾經風雨飄搖的巴爾的摩，羅萊夏朵精品酒店集團 (Relais & Châteaux) 旗下城市度假村常春藤酒店 (Ivy) 的開幕是一個必勝的信號。這座建於1889 年的豪宅經過翻修，位於歷史悠久的弗農山(Mount Vernon) 街區，距離前衛的中央舞台劇院僅幾個街區，距離餐廳雲集的漢普登區僅10 分鐘路程，擁有18間豪華客房，每間客房都各不相同。大多數房間都配有豪華的四柱床，上面舖有現代印花織物、燃氣壁爐和由當地藝術家設計的「條紋雲紋」；它們就像市中心的豪華鄉村小屋。每位客人在辦理入住手續時均可獲贈一杯免費香檳和導遊服務——這是「高度包容」理念的一部分，該理念還延伸到小費、雞尾酒和私家車服務。不包括在內，但值得揮霍：在小而可愛的現場水療中心進行鑽石能量面部護理。確實是魅力之城。 theivybaltimore.com; $500 起雙倍。

洛杉磯媽媽庇護所

媽媽庇護所提供 / 攝影：Jeff McLane

如果「Hashtag LA」是一種美學，那麼它的終極表達就是 70 間客房媽媽庇護所。這家法國精品連鎖飯店在美國的第一家飯店以其異想天開的 Philippe Starck 內部和實惠的價格而聞名，坐落在好萊塢和日落大道之間的一棟 1930 年代的建築中。其設計（由 Starck 的得意門生 Thierry Gaugain 設計）包括大廳內色彩繽紛的塗鴉和不匹配的復古家具，以及明亮通風的餐廳，供應美味的油封鴨。然而，就像這座城市的許多事物一樣，媽媽庇護所不僅僅是一張漂亮的臉蛋。床鋪非常豪華，大理石瓷磚的浴室配有 Absolution 定制的有機護膚產品，床頭櫃上堆滿了電影劇本（在我們的房間裡：《大萊博斯基》和《浪蕩公子》）。當然，時髦的風格可能有些過分——忘了牙膏吧，你要花 8 美元買一管隨身攜帶的 Marvis。但是，讓超酷、休閒的氛圍和好萊塢山的景色發揮作用，很快您也會夢想著自己的重大突破。媽媽庇護所;雙人房 159 美元起。

皇宮酒店在舊金山

皇宮飯店提供

當它於 1875 年首次開業時，宮殿是一座繁華新城的宏偉縮影。現在，經過自上而下的翻新後，該酒店已加入豪華精選酒店並重新奪回最頂級的地位，恰逢舊金山的第二個黃金時代。大廳標誌性的花園庭院是觀看來來往往的人的最佳場所。經過修復的彩色玻璃天花板、大理石柱和耀眼的枝形吊燈也許比以前更令人印象深刻。 556 間客房煥然一新，採用令人愉悅的灰色和本色配色。套房值得揮霍，特別是如果它位於角落，有一個巨大的客廳，可以俯瞰下面繁忙的街道。別忘了帶泳衣：玻璃圓頂室內游泳池是不容錯過的城市綠洲。sfpalace.com;雙人房 255 美元起。

德克薩斯州奧斯汀的南國會酒店

南國會飯店提供

奧斯汀確實有很多很酷的孩子，但奇怪的是，這裡的酷酒店卻很少。（在一年一度的 SXSW 節日期間參觀，您實際上被迫透過 Airbnb 預訂。）輸入南方國會，它將您喜愛的世界現場音樂之都的一切融入到充滿活力的南國會大道上的三層建築中。飯店的 83 間客房均採用牛仔布、裸露混凝土和棕色皮革等陽剛材料裝飾，透過超大窗戶傾瀉而入的陽光使這裡顯得明亮起來。不過，真正的活動是在公共空間，其中包括三家餐廳，其中包括這座城市期待已久的 Otoko 餐廳，以及備受推崇的紐約進口美甲沙龍 Tenoverten。南方國會酒店;雙倍起價 320 美元。

1 邁阿密海灘南海灘酒店

艾瑞克·萊涅爾

南海灘因許多事情而聞名，但真正舒適、不以夜生活為中心的酒店並不是它的強項。這就是為什麼這個海濱酒店——一個新的綠色傾向品牌的首次亮相——變得更加令人耳目一新。最小的房間面積為 700 平方英尺；裡面有幾乎可以游泳的浴缸、舒適的白色組合浴缸以及在再生木平台上搭建的加大雙人床。環保設施包括外觀上的植物牆、有機棉床單和水龍頭的三重過濾水（別再用塑膠瓶了）。但這是邁阿密畢竟，這裡有四個值得在 Instagram 上發布的泳池，其中一個位於屋頂。1hotels.com;雙人房 699 美元起。

芬蘭羅瓦涅米北極之光飯店

北極之光飯店提供

為什麼要長途跋涉前往芬蘭拉普蘭中心的偏遠城市羅瓦涅米？嗯，這裡是聖誕老人的官方故鄉，還有一個度假村；北極光的景色是無與倫比的；現在有一家時尚的酒店歡迎喜歡冒險的人們遠離寒冷。北極之光酒店(Arctic Light Hotel) 坐落在前市政廳內，擁有57 間客房，將其北向風格推向極致，巧妙地遊走在酷炫與庸俗之間，配有星條旗的床頭板、令人印象深刻的拉普蘭當地人的黑白照片以及11 間臥室。（家長請注意：這裡甚至還有一間帶聖誕樹的聖誕老人套房。）服務非常友好，大廳是一個溫馨宜人的空間，您可以在乘坐狗拉雪橇冒險之前在這裡聚會。住在飯店也是一種選擇：Arctic Boulevard 餐廳將當地食材融入精緻豐盛的菜餚中，例如龍蝦濃湯和甜乾草。北極之光酒店.fi;雙倍起價 271 美元。

阿什福德城堡在科里布湖，愛爾蘭

阿什福德城堡提供

阿什福德城堡曾經有過許多歷史：在 13 世紀，它是一座堡壘；在 13 世紀，它是一座堡壘； 19世紀，這裡是吉尼斯家族的鄉村莊園； 20世紀，它變成了一家酒店，並成為約翰福特的《安靜的人》的背景。去年，新主人紅色康乃馨酒店 (Red Carnation Hotels) 花費 5,000 萬美元對這處房產進行了翻修，使其再次成為愛爾蘭最好的度假勝地。 82 間獨特的房間需要一點細心呵護，仍然感覺經典，但已經透過華麗的新面料、優雅的古董以及紅色、綠色或藍色的配色方案煥然一新。這座佔地 350 英畝的莊園的長期遊客會發現，獵鷹、射箭和騎馬等最受歡迎的消遣活動仍然在進行。但這裡也有許多新的娛樂設施，包括游泳池、撞球室和豪華的 32 座電影院，將這裡帶入 21 世紀。阿什福德城堡網站;雙人房 265 美元起。

巴蒂·蘭利在倫敦

巴蒂·蘭利提供

如果你曾經想知道穿越到 18 世紀是什麼感覺，現在你有機會找到答案。位於鋪有鵝卵石的斯皮塔佛德 (Spitalfields)，這裡曾經是流浪漢和小偷的聚集地，而現在倫敦的最受關注的社區——巴蒂·蘭利(Batty Langley) 是酒店經營者彼得·麥凱(Peter McKay) 和道格拉斯·布萊恩(Douglas Blain) 的創意（您可能熟悉他們的第一個嘗試，黑茲利特(Hazlitt)）。兩人修復了兩座喬治亞風格的聯排別墅，使其設計完美，並以當時著名建築師的名字命名他們的項目。要進入這個專屬地址，您必須按下特殊的門鈴（只有過夜的客人才能通過鎖著的前門）。進入內部後，您會發現寬敞的底層房間，包括客廳和圖書館，但沒有熱鬧的餐廳，這是故意的。 29 間客房充滿了真實的時代細節，從雕刻橡木四海報和油畫到鑄鐵卷頂浴缸 - 想想位於市中心的唐頓莊園。巴蒂蘭利網站;雙人房 438 美元起。

棉花之家飯店在巴塞隆納

棉花屋酒店提供

如果城市飯店能夠模仿度假勝地的「何必出門」的感覺，那一定是棉花屋。這家擁有 83 間客房的傲途格精選酒店坐落在一座 19 世紀新古典主義地標建築內，曾經是棉花生產商協會，現已由設計師 Lázaro Rosa-Violán 巧妙地進行了重新設計。他保留了許多原有的特色，如螺旋樓梯、瓷磚地板和精雕細琢的天花板，為大廳帶來了歷史感。位於格拉西亞大道 (Passeig de Gràcia) 精品店旁的位置是另一個優點。儘管如此，我們還是看到客人滿意地留在飯店內，在屋頂泳池旁閒逛，在圖書館閱讀。hotelcottonhouse.com;雙倍起價 263 美元。

法國馬西尼亞克的Domaine des Étangs

由 Domaines des Etangs 提供

法國鄉村不乏擁有壯麗花園的城堡飯店。但位於夏朗德省田園風光的Domaine des Étangs部門，將自負提升到一個全新的水平。這個寧靜的度假勝地曾經是 Primat-Schlumberger 家族的度假屋，佔地 2,500 英畝，幾乎是處女地。無論是騎馬、騎山地自行車還是電動車，您都可以完全自由地漫遊。至於主屋，冉冉升起的設計新星伊莎貝爾·斯坦尼斯拉斯(Isabelle Stanislas) 修復了這座11 世紀建築的骨架，融入了菲利普·尼格羅(Philippe Nigro) 和邁克爾·阿納斯塔西亞德斯(Michael Anastassiades) 設計的別緻當代家具和固定裝置（以及她自己設計的一些作品），以及由例如杉本博司和漢斯-彼得·費爾德曼。六間古老的石屋也可供家庭預訂，這在法國五星級酒店中是罕見的。 French Laundry 和 11 Madison Park 的前廚師提供豐盛的當地美食、精美的艙內晚餐（配有服務員）和完美的野餐籃。工作人員友好而高效，但在其他方面是隱形的，以免干擾任何人的田園生活。域名edesetangs.com;雙人房 652 美元起。

蓋恩斯伯勒飯店 (巴斯, 英國)

由蓋恩斯伯勒巴斯水療中心提供

這間擁有 99 間客房的靜居酒店的到來洗澡大張旗鼓地來了。楊忠禮酒店集團 (YTL Hotels) 和 Champalimaud Design 精心地將兩座地標性石灰岩建築（其中一棟前身為醫院）修復成一處完全現代化的度假勝地。店內，黑色的四根柱子、高得讓人伸脖子的天花板，以及暗芥末色和傳統藍色的獨特配色方案，是溫泉村這項主打項目的舒緩、簡約的前身。飯店直接建在富含礦物質的溫泉上方，讓客人可以像羅馬人一樣漂浮在三個溫水泳池中，或享受 21 世紀的 Watsu 護理和香薰按摩。不要錯過招牌飲料：帶有小荳蔻的熱可可。 thegainsboroughbathspa.co.uk;雙倍起價 400 美元。

布魯塞爾畫廊飯店

畫廊飯店提供

布魯塞爾是歐洲下一個偉大的藝術之都，現在它擁有一家令人驚嘆的酒店與之相媲美。畫廊酒店 (Hôtel des Galeries) 是多產藝術收藏家 Nadine Flammarion 的熱情項目，擁有 23 間客房，是對現代美學的頌歌，位於城市的歷史中心。飯店門口就是歐洲魅力的縮影——該街區僅限步行，隔壁是一座高聳的19 世紀購物商場——但在室內，這是一個粉刷成白色的夢想，點綴著Marimekko 風格的枕頭和戲劇性的流行色彩（火紅色天鵝絨）窗簾、門廳採用鮮豔的綠色色調）。最引人注目的空間是浴室，裡面鋪滿了由業主的女兒設計的光滑、寶石色調的幾何瓷磚，她還在許多房間裡製作了陶瓷邊桌。如果這些定製作品沒有讓您驚嘆不已，請前往酒店的夾層，在那裡您會發現由法國概念藝術家 Daniel Buren 精心製作的萬花筒式藝術裝置，該裝置由數十個彩色有機玻璃方塊精心製作而成。畫廊酒店.be;雙倍起價 163 美元。

別墅飯店（卡帕多西亞, 土耳其）

朱莉·巴爾西格

House Hotel 的第一個與眾不同之處在於其位於 Ortahisar 的位置，Ortahisar 是卡帕多西亞主要旅遊路線旁風景如畫的村莊。該地區許多酒店的古板、博物館般的品質已經一去不復返了：29 間低調的客房巧妙地融合了過去和現在，配有壁畫和五世紀的天然石牆，旁邊配有花灑淋浴和加熱的土耳其大理石地板。設計師知道您將在外面探索標誌性的童話煙囪 - 是的，您應該乘坐現在無處不在的熱氣球之旅 - 這就是為什麼許多房間都設有壁爐和浴缸來起飛寒意。辦理入住手續時，可以索取一杯用埃米爾（Emir）葡萄釀製的清爽白葡萄酒，埃米爾是該地區的原生葡萄品種。thehousehotel.com;雙人房 141 美元起。

阿姆斯特丹霍克斯頓飯店

霍克斯頓飯店提供

如今，每個人都想迎合有錢的千禧世代。霍克斯頓憑藉著自己年輕的熱情好客，設法做到了這一點，同時又不疏遠任何人。想要梵谷博物館的門票嗎？工作人員將向您展示一個很難找到的 VIP 訪問網站。想在床上吃早餐嗎？在門外掛一個紙袋，到早上就會裝滿水果和優格。如果您覺得 DIY 精神與令人驚嘆的房間（有些房間有裝飾天花板和運河景觀）不協調，請再想一想。霍克斯頓知道，那些按照自己的步調前進的人仍然可以欣賞優秀的布魯內羅。thehoxton.com;雙人房 135 美元起。

威尼斯 JW 萬豪度假村及水療中心

由 JW 萬豪威尼斯度假酒店及水療中心提供

JW 萬豪酒店坐落在寧靜的玫瑰島，距離熱鬧的聖馬可廣場僅 20 分鐘船程，為您遠離威尼斯的旅遊熱潮提供喘息之機。該島於 1870 年人工建造（這解釋了它的長方形形狀），酒店坐落在一座建於 1900 年代初的前醫院內（這解釋了一些時髦的設計和入口）。但這是威尼斯，一個永遠無法擺脫自己歷史的地方，儘管有這些怪癖，這家酒店仍然是一個絕佳的住宿地點，特別是對於家庭來說，他們經常在城市的小房間裡感到局促。酒店的場地上全是被風吹拂的柳樹和廣闊的綠色草坪，美麗而安靜。房間乾淨、寬敞、光線充足，很有品味，但又不過度緊張。屋頂露台設有性感泳池，可俯瞰整座城市，可欣賞特納畫作般的美景；酒吧供應美味的內格羅尼酒，其更新程度恰到好處，不會讓人感覺過於挑剔。 jwvenice.com;雙人房 387 美元起。

義大利萊切的 Fiermontina

拉菲爾蒙蒂娜提供

普利亞迄今為止最精緻的度假勝地是法國普利亞商人賈科莫·菲爾蒙特和羅伯托·貝尼尼的佈景總監、當地建築師安東尼奧·安尼基亞里科的項目。他們共同花了 10 年時間，在萊切歷史中心的巨大石牆內一座 17 世紀房屋的廢墟周圍巧妙地建造了一家酒店。為了保持地方感，兩人選擇了柔軟的 Barocco Leccese 石灰石（一種用於雕刻該市 18 世紀巴洛克式教堂的本土材料）作為外觀。隨後，法國設計公司Charles-Philippe & Christophe 將當地的漁籃、義大利家具以及業主個人收藏的優雅歐洲古董和藝術品（包括勒·柯比意(Le Corbusier) 和托比亞·斯卡帕( Tobia Scarpa) 的作品）散佈在公共空間和16 間裝飾獨特的房間中。這一切感覺就像您住在朋友輕鬆別緻的私人住宅中，配有游泳池、200 年樹齡的橄欖樹和美麗的雕塑，其中包括費爾南·萊熱(Fernand Léger) 創作的一對立體派夫婦。拉菲爾蒙蒂娜.com;雙人房 230 美元起。

法國波爾多的 La Grande Maison

大宅邸提供

當法國葡萄酒巨頭 Bernard Magrez 和著名廚師 Joël Robuchon 在波爾多合作開發酒店餐廳項目時，您會得到什麼？一場徹底的感官盛宴。他們不遺餘力地重振這座 19 世紀的豪宅：餐廳毫不掩飾正式，配有 Christofle 銀器、Baccarat 酒杯，以及提供 10 種自製麵包的推車服務。在六間裝飾獨特的客房中，您會發現不拘一格的圖案壁紙、卡拉拉大理石浴室以及馬格雷茲本人手寫的歡迎詞。正如您所料，酒窖裡藏有該地區最好的葡萄酒——所有特級酒莊——但如果您想直接前往源頭，禮賓人員可以隨時安排城堡之旅。lagrandemaison-bordeaux.com;雙人房 428 美元起。

倫敦蘭斯伯勒酒店

蘭斯伯勒酒店提供

經過 18 個月的整修（傳聞耗資 7000 萬美元）後，這座騎士橋地標建築比以前更宏偉。在歐特家收藏 (Oetker Collection) 的管理下，這座樸素的攝政建築幾乎被摧毀了，並重新裝滿了水晶吊燈、鑲木地板和古董。 93 間客房盡顯奢華，每間客房均配有 18 世紀的畫作和紅木書桌。 Céleste 的下午茶是一種老式的精緻體驗，優雅的工作人員會在花卉骨瓷上提供溫暖的烤餅和黃瓜三明治。您已進入 2016 年的唯一跡像是您可以在一天中的任何時間透過 iPad 召喚您的管家。Lanesborough.com;雙人房 876 美元起。

安葬於柬埔寨暹粒

由 Phum Baitang 提供

吳哥窟在許多人的願望清單中名列前茅，但擁擠的人群會讓參觀寺廟成為一種瘋狂的體驗。暹粒最新的度假村擁有45 棟建在檸檬草田和稻田間的高蹺別墅，為該地區傳統的木製農舍增添了寧靜的五星級風格：每間套房均設有室內和室外休息區、深浸浴缸和全景景觀。繼續您的文化沉浸，在仿照該地區聯合國教科文組織指定寺廟設計的七室水療中心享受椰奶按摩，或在 Bay Phsar 餐廳參加高棉美食速成課程。phumbaitang.com;雙人房 417 美元起。

西班牙馬略卡島帕爾馬奇異聖弗朗西斯科酒店

弗朗西斯科·博盧尼亞

前往馬略卡島的遊客不再需要在帕爾馬歷史悠久的市中心和舒適的五星級度假村之間做出選擇。位於市中心，一座 19 世紀的華麗貴族住宅已被巧妙地改造成一家豪華酒店，充滿了歷史魅力和現代設施。大廳曾經是馬車的入口，現在是一個高聳的空間，有蒼白的桑塔尼石柱和保留下來的幾何造型。同時，42 間客房均採用簡潔的線條和冷色調的灰色，與橫梁天花板和庭院景觀形成極簡主義的補充。當然，您可以輕鬆遊覽帕爾馬，但也不要錯過 Quadrat 的晚餐，這是一家地中海風格的餐廳，位於這棟房子以前的馬厩內，酒單上有很多從未從島上運出的當地葡萄酒。法國飯店集團網站;雙倍起價 258 美元。

葡萄牙拉梅戈杜羅河谷六善酒店

杜羅河谷六善酒店提供

六善酒店一開始可能是一個生態型、鄉村風格的豪華酒店品牌，但其最新開業的酒店之一——位於葡萄牙風景如畫、葡萄園遍布的杜羅河谷的一座19 世紀莊園宅邸改建為擁有57 間客房的酒店——讓該公司的更多——奢華而不是質樸的野心得到充分展示。結果是帶來精緻、超在地化的賓客體驗。首先，女葡萄酒總監會在晚餐前在葡萄酒圖書館舉辦品酒活動，晚餐在現代風格的餐廳內供應。禮賓部將安排您進入原本禁止進入的 quintas（莊園），品嚐 100 年歷史的波特酒。葡萄酒療法是這家佔地 24,000 平方英尺、擁有 10 個房間的水療中心的特色，森林浴、玫瑰水晶淋巴面部護理和睡眠健康計劃等時下趨勢也是如此。您可以在河流臨的游泳池小酌一杯，或在客房訂製的 Naturalmat 床上休息，由有機羊羔毛和可持續乳膠製成。就好像有人知道你需要把午餐時喝的紅眼鏡小憩一下。SixSenses.com;雙倍起價 270 美元。

伊斯坦堡 Soho House

蘇荷樓提供

最近伊斯坦堡的飯店開幕速度相當快。但沒有一個能像它一樣捕捉城市的能量貝伊奧盧 Soho House位於一片建築群中，其中包括前美國大使館。鑲嵌的木頭和鍍金的內飾一直隱藏在乾牆和白色油漆下；現在，他們為會員和酒店客人打造了一個私人俱樂部，內設三間餐廳、一家地下酒吧和一個屋頂泳池，閃閃發光的人群在那裡吸煙和飛吻直至深夜。房間位於一個新的結構中，橫跨一個美麗的庭院，它們本身就給人留下了深刻的印象：溫暖、有觸感的深色木繭，上面鋪著漂亮的紡織品。將它們視為遠離隔壁令人敬畏的時尚的必要休息場所，如此近卻又如此遙遠。sohohouseistanbul.com;雙人房 272 美元起。

Amanera 位於多明尼加共和國格蘭德海灘

由安縵奈拉 (Amanera) 提供

安縵再次做到了這一點：禪宗風格度假村的旗手登陸了多明尼加共和國北部海岸的魯賓遜漂流記風格的海灘，讓這個國家重新成為全球奢華追求者的關注焦點。這次，酒店的亮點是完全整合的高爾夫球場，這是該品牌的第一個高爾夫球場，最初由Robert Trent Jones Sr. 設計。和龍蝦卷，然後在您的小屋中小憩一下，這是 25 個簡約的印度尼西亞柚木和混凝土盒子之一，坐落在茂密的原生樹葉中，許多都設有俯瞰大西洋的私人游泳池。歡迎年輕的遊客，他們也可以過上美妙的生活：適合兒童的游泳池是一座閃閃發光的全白色大理石燈塔，度假村知識淵博的導遊可以滿足所有年齡段的客人在周圍叢林保護區探險的需求。 2,000英畝。amanera.com;小屋 950 美元起。

巴布達美女

巴布達貝拉提供

天空中沒有飛機，地平線上沒有大船，在遙遠的巴布達貝拉天堂，除了風和浪之外沒有任何聲音。您乘船抵達安提瓜島的一個不為人知的姊妹島，那裡的六座竹製平房沿著原始海灘展開。在紅樹林中劃皮艇、在附近的護衛艦保護區觀鳥並躺在粉紅色的沙灘上幾天后，您將確切地意識到自己發現了什麼：也許是日益發達的加勒比海地區最原始的藏身之處。巴布達貝爾網站;雙倍起價 1,190 美元。

卡薩費耶特在瓜達拉哈拉，墨西哥

卡薩費耶特提供

Casa Fayette 的所有者 Grupo Habita 擅長在墨西哥目的地引起轟動。這次，該公司指定瓜達拉哈拉為下一個「熱門」城市，特別是美洲殖民地，這是一個佈滿九重葛的畫廊和餐廳街區。這棟擁有 37 間客房的飯店坐落在一座 1940 年代裝飾藝術風格的豪宅內，由當地公司 Estudio5 進行了前衛的改造。內裝將嚴肅的設計作品與異想天開的復古風格融為一體。酒吧的椅子以棕櫚樹圖案裝飾，並飾有金色流蘇。浴室全是大理石，配有中世紀的固定裝置。週六晚上，一位名人來到了燈火輝煌的酒吧。casafayette.com;雙人房 132 美元起。

卡薩馬爾卡在圖盧姆，墨西哥

卡薩馬爾卡提供

卡薩馬爾卡抵達圖倫有點像莫蒂西亞·亞當斯 (Morticia Addams) 滑進瑜伽課：在廣藿香香味的人群中，她是一位戲劇性、優雅、略帶哥特式的新人。當地人發誓，這棟擁有36 間客房的別墅是一座粉刷成白色的別墅群，面朝僻靜的600 英尺長的海灘，是由哥倫比亞毒梟巴勃羅·埃斯科巴(Pablo Escobar) 於20世紀80 年代建造的。不管怎樣，它現在掌握在紐約藝術經銷商利奧·馬爾卡 (Lio Malca) 的手中，他於 2013 年買下了它，並對它進行了徹底的重新設計。寬敞的客房舖有拋光混凝土地板，配有黃綠色和寶藍色的落地天鵝絨窗簾，打開客房即可欣賞大海或美麗花園的景色。更引人注目的是 Malca 在酒店各處佈置的當代藝術作品：Kenny Scharf 的畫作、Rafael Gomez Barros 的巨型玻璃纖維螞蟻、Marion Peck 的小丑錄像藝術。有些東西，例如位於二樓的老式牙醫椅，可能會有點令人不安，但基思·哈林(Keith Haring) 的紙質酒吧令人愉快，寬闊的海灘和藍色瓷磚游泳池的誘惑是不可否認的。卡薩馬爾卡網站; $700 起雙倍。

墨西哥卡波聖盧卡斯的希望

艾哈德·菲佛

卡波聖盧卡斯可能是世界上每平方英里五星級飯店最集中的地區之一。但奧伯格度假村 (Auberge Resorts) 的埃斯佩蘭薩 (Esperanza) 在奧迪爾颶風之後進行了徹底翻新，是第一家將墨西哥莊園美學帶入 21 世紀的酒店。 57 間套房和小屋現在配備了編織皮革床頭板、當地刺繡面料製成的枕頭以及用於觀鯨的高科技雙筒望遠鏡。也許更重要的是，他們還擁有該地區最大的私人庭院，並配有面向科爾特斯海的吊床或熱水浴缸。直覺的服務是另一個賣點，尤其是當它包括在池畔小屋提供免費即興按摩時。aubergeresorts.com;雙倍起價 550 美元。

巴哈馬天堂島 One&Only 海洋俱樂部

由 One&Only 提供

當 A&P 繼承人亨廷頓·哈特福德二世懷上他的巴哈馬人時撤退半個世紀前，他不太可能想像客人開著 Wi-Fi 開著賓利抵達的情景。但時代變了，這個房產也變了，
進行了部分但有影響力的整容手術後。最令人興奮的新增設施是海濱無邊際泳池，情侶們可以在管家服務的躺椅上品嚐接骨木花馬丁尼。原哈特福德翼樓的 52 間房間也進行了擴建和重新設計；殖民風格的裝飾被乾淨的家具和藍色和奶油色的色調所取代。哈特福德肯定會批准。oneandonlyresorts.com;雙倍起價 1,035 美元。

哥倫比亞波哥大卡薩梅迪納四季酒店

由四個季節度假村提供

如果說四季之家梅迪納(Four Seasons Casa Medina) 所在的這座不起眼的殖民建築看起來已經存在了幾十年，那是因為它是建築師聖地亞哥·梅迪納·梅吉亞(Santiago Medina Mejia) 於1946 年建造的豪宅。傾斜的木樑、手工雕刻的門和壁爐，保留了住宅賓館的隱私。（其餘的位於鄰近建於1988 年的附屬建築內；其中一些稍微寬敞一些。）所有客房均配有Nespresso 咖啡機，可按需提供哥倫比亞咖啡，並可使用提供全方位服務的水療中心，水療中心採用當地精選的食材：黃金。一定要在連接兩棟建築的陽光充足的庭院停下來。現在，它覆蓋著玻璃屋頂，並設有一家全天營業的西班牙餐廳 Castanyoles，白天您可以在那裡品嚐自製果醬糕點，晚上則可以在燈串的燈光下享用小吃。fourseasons.com;雙人房 199 美元起。

秘魯聖谷的 Inkaterra Hacienda Urubamba

由烏魯班巴因卡特拉莊園酒店提供

聖谷擁有鬱鬱蔥蔥的全景和令人印象深刻的遺址，通常僅次於庫斯科和馬丘比丘，部分原因是很少有豪華的住宿地點。但現在 Inkaterra 提供了一個停下來逗留片刻的理由。飯店擁有 36 間客房，配有外露桉木橫樑和手工製作的家具，向安第斯山脈的工藝致敬。當您躺在床上，凝視著森林覆蓋的鄉村和周圍的山脈時，您可以遊覽奧揚泰坦博等附近的遺址，或者參觀酒店佔地10 英畝的農場，那裡種植利馬豆和藥草，供餐廳使用。精美菜單中的佼佼者是 Pastel de choclo：玉米蛋糕配豚鼠肉醬。Inkaterra.com;雙人房 462 美元起。

莫三比克本格拉島以外

由 andBeyond 提供

豪華度假村紛紛進駐巴扎魯托群島——莫三比克南部海岸附近一個佔地 550 平方英里的受保護海洋公園——經過一年的整修，班格拉島以外的度假村已成為其中最好的。 13 間獨立的茅草屋頂套房坐落在水邊，配有桃花心木四柱床和描繪動物場景的手繪瓷磚，以時尚的方式向該地區的非洲-阿拉伯-葡萄牙根源致敬。您可以預訂私人野餐或去兩英里礁潛水。坐在海灘酒吧（一艘改裝的單桅帆船）喝一杯雞尾酒也是完全可以接受的。andbeyond.com;雙人房 1,530 美元起，全包。

安格馬馬拉在馬賽馬拉，肯亞

安布羅伊斯·特澤納斯

安格瑪馬拉酒店坐落在懸崖邊緣，俯瞰馬賽馬拉，擁有 30 間套房，擁有世界上最壯觀的場景之一：這裡是大約 30 年前《走出非洲》的拍攝地。這個地方的設計讓客人感覺自己漂浮在空中；您可以輕鬆地在佈置精美的房間裡度過一整天——這是對競選時尚的現代演繹。但業主尼基·菲茨杰拉德(Nicky Fitzgerald) 和史蒂夫·菲茨杰拉德(Steve Fitzgerald) 曾幫助將andBeyond 打造成野生動物園的重鎮，他們聘請了專家導遊來吸引您前往下方的馬拉平原，在那裡您可以近距離接觸該地區的各種野生動物。安格瑪網站;雙人房 2,800 美元起，全包。

特拉維夫布朗海濱別墅

布朗海濱別墅提供

直到最近，前往特拉維夫的海灘愛好者和派對愛好者有兩種選擇：入住靠近海岸的古樸的連鎖飯店，或是前往內陸享受更時尚的住宿。現在，布朗海濱別墅 (Brown Beach House)——內夫澤德克 (Neve Tzedek) 布朗 TLV 的衍生建築——正在填補這一空白，提供距離地中海僅一個街區的設計意識型住宅。大廳充滿了20 世紀50 年代的都市魅力和熱帶節日氣氛，配有金絲雀黃色的切斯特菲爾德地毯、形成酷炫交叉影線圖案的滿牆書架，以及種植在花盆中的巨大棕櫚樹。當您在辦理入住手續時獲贈一杯香檳時，第一印象會更加美好。僅有 40 間客房，全部具有裝飾藝術風格的外觀和感覺（細節包括現代主義四柱床、菠蘿形黃銅燈以及配有面向大海的躺椅的露台）。額外福利：住在這裡意味著派對即將來臨，或至少是二樓熱鬧的酒吧，一群十足的《Vogue》時尚達人在巨大的霓虹燈火烈鳥的照耀下喝著香草雞尾酒。布朗酒店網站;雙人房 225 美元起。

摩洛哥馬拉喀什文華東方酒店

文華東方酒店提供

在一個感官超載的城市，文華東方酒店坐落在佔地 50 英畝的橄欖樹、玫瑰和棕櫚樹中，呼吸新鮮空氣。 54 棟別墅沒有採用澤利格瓷磚和鍍金裝飾，而是擁有里亞德風格的庭院，配有全白色家具和溫水小型游泳池。但他們仍然覺得自己是摩洛哥人。裡面有柏柏爾地毯、銀茶具和蒸氣淋浴。九間套房均享有阿特拉斯山景觀，最小的套房也有 1,450 平方英尺的面積。飯店內的其他地方還有一個有機花園，為三間餐廳提供 94 種（是的，94 種！）品種的番茄和什錦蔬菜。如果其他一切都無法舒緩您的感官，請點一杯睡前飲料，在別墅外凝視星空，讓茉莉花的香氣隨微風飄過。東方文華網; $700 起雙倍。

南非薩比沙禁獵區的辛吉塔烏木旅館 (Singita Ebony Lodge)

辛吉塔提供

經過徹底翻新後，擁有 23 年歷史的 Singita 品牌旗艦店現在為叢林奢華樹立了更高的標準。 12 間套房中的每間套房均採用新玻璃牆分隔臥室和陽台，讓自然光傾瀉而入。中戲水。使用動物皮毛）。餐廳和休息區移至離河流更近的位置，以提供更引人注目的景觀。值得慶幸的是，專業的工作人員始終保持不變，他們擅長讓孩子們咯咯地笑，也擅長引導情侶在酒店令人難以置信的酒窖中品嚐南非葡萄酒。辛塔網;雙人房 2,294 美元起，全包。

津巴布韋萬基國家公園荒野遊獵林克瓦沙營地

達納·艾倫

辛巴威無疑是當下熱門的遊獵目的地，Wilderness Safaris 不失時機地在野生動物豐富的萬基國家公園加大賭注。在林克瓦沙(Linkwasha) 私人特許經營區，您可以在超現代的帳篷套房中目睹大象和水牛的大量聚集——總共有九隻，每隻都位於一個凸起的平台上，可以欣賞到草原的最佳景觀。帳篷本身就像一個獨立的避難所，配有特大號床、私人用餐區和室內外淋浴。然而，真正的奢華在於通道：客人在駕車遊獵期間很少遇到其他車輛，林克瓦沙的導遊和追蹤員都按照全非洲最嚴格的標準進行培訓。荒野遊獵.com;雙人房 1,856 美元起，全包。

印度果阿阿希利亞海邊

湯姆帕克

您聽說過的果阿——全是海灘、派對和海濱小屋——距離 Ahiya by the Sea 乘坐出租車 40 分鐘即可到達。但住在這裡完全呈現出另一個果阿：一個慵懶的早晨和漫長的午睡的地方，寧靜、優雅，而且有點古怪。該酒店於 10 年前由果阿最偉大的畫家安東尼奧·澤維爾·特林達德 (Antonio Xavier Trindade) 的孫女建造，是三座私人住宅，去年被改造成一家擁有九間客房的精品酒店。 Ahilia by the Sea 仍然裝飾華麗，裝飾有業主精選的古董和藝術品，給人的感覺不太像一家酒店，而更像是一位慷慨而世俗的朋友的隱居所。醒來後，您可以在泳池邊享用美味的早餐，同時俯瞰阿拉伯海。制定您今天的計劃（在河對岸的邦首府巴納吉姆美麗的殖民中心漫步？參觀內陸僅一小段車程的果阿舊城宏偉的教堂？）。然後，當海浪拍打的聲音提醒你確切的位置時，立即將它們推遲幾個小時。ahilyabythesea.com;雙倍起價 320 美元。

中國成都博舍

博舍提供

最後，中國最受關注的城市之一擁有一家值得擁有的瑰寶酒店。在博舍，新舊二分法是一個持續的主題：酒店是現代綜合體開發項目的一部分，其大廳佔據了清代政府大樓。內部寬敞的房間擁有一絲不苟的細節，例如由深色木雕製成的圖案屏風，而時尚的黑白配色方案則讓人想起這座城市著名的熊貓。如果您前往酒店的 Jing 酒吧，您可以品嚐到帶有當地風味的復古雞尾酒——例如加入胡椒的四川騾子。 thetemplehousehotel.com;雙倍起價 260 美元。

曼達帕 (Mandapa)，印尼峇裡島麗思卡爾頓酒店

麗思卡爾頓酒店提供

曼達帕(Mandapa) 是麗茲卡爾頓超豪華保護區集團中的第三個度假村，佔地24 英畝，是一片原始的土地，阿勇河(Ayung River) 在此與天堂般的烏布( Ubud) 高原上的一個陡峭山谷交會。步入令人驚嘆的開放式大堂，俯瞰叢林和水域，您就會被迷住。廣闊，是的，但是峇里島曼達帕 (Mandapa) 也寧靜而精緻，僅有 60 間客房。地勢較高的閣樓式套房涼爽而寬敞（即使是浴缸也能欣賞到美景）；山谷下游的別墅是帶圍牆的花園，設有私人泳池，有些別墅距離河邊很近，您可以聽到舒緩的潺潺聲。私人管家會安排參觀村莊、寺廟和工藝品市場，但現場也能看到峇裡島人的生活節奏。每天早上和下午，當地村民都會在一座有百年歷史的寺廟裡留下供品，而農民則在構成曼達帕核心的田園稻田裡耕作。地方感如何？麗思卡爾頓網站;套房 570 美元起。

新加坡南灘

斯科特·A·伍德沃德

南海灘位於萊佛士酒店和費爾蒙酒店的街對面，是其更傳統的鄰居的受歡迎的陪襯。 654 間客房分佈在兩棟大樓內，兩棟大樓由 Foster & Partners 設計的未來派天篷相連；色彩鮮豔的內裝由 Philippe Starck 設計；全日餐廳的特色是目的地著名的小販攤位。在這裡，科技推動熱情好客：您可以透過電視訂購客房服務，並提供免費超高速 Wi-Fi。您可能會對所有東西的愚蠢名稱翻白眼（這不是大廳，而是地球村），但乘坐電梯（一位工作人員稱之為“探索車輛”）到空中花園，您會發現探索鎮上最流行的屋頂酒吧。thesouthbeach.com.sg;雙倍起價 320 美元。

澳洲卡巴里塔海灘的 Halcyon House

由翡翠之家提供

擁有 3,000 人的衝浪聖地如何成為澳洲的漢普頓？問問 Elisha 和 Siobhan Bickle，他們擁有 21 間房間的旅館為雪梨以北約一小時車程的新興城鎮提供了動力。每個房間都有一些細節，例如回收的五金、精心挑選的古董以及用藍白圖案紡織品裝飾的牆壁。他們還提供 Frette 長袍、迷你吧的香檳，以及（在許多情況下）深浸浴缸。額外獎勵：賓客可享有Paper Daisy 海鮮餐廳的VIP 待遇，該餐廳的廚師來自Noma。halcyonhouse.com.au;雙人房 $397 起

雪梨老克萊爾飯店

克里斯·考特

歌劇院。邦迪海灘。海港大橋。從您的房間看不到這些老克萊爾。但如果您入住雪梨最時尚的新飯店，您可能更關心的是位於炙手可熱的社區中心——快速發展、畫廊林立的齊彭代爾——而不是靠近城市的繁華地段。約15 分鐘車程）。克萊爾酒店 (Clare) 有著近乎咄咄逼人的前衛氣息，與鎮上藝術氣息濃鬱的啤酒廠改建的精品酒店相得益彰。例如，平淡無奇的請勿打擾標誌被替換為大膽的字體，宣稱我很乾淨，我很髒，我很忙，或者我很孤獨。但這種態度卻被一些貼心的細節所調和，例如鵝絨被、超柔軟的美利奴毛毯和熱門護膚品牌 Triumph & Disaster 的浴室套件。然後是餐廳：雪梨最好的三家新餐廳，其廚師來自 Momofuku Seiobo、Noma 和倫敦的 Pollen Street Social。theoldclarehotel.com.au;雙倍起價 206 美元。

塔斯馬尼亞州聖克萊爾湖的 Pumphouse Point

由 Pumphouse Point 提供

如果你建造它，他們就會來。塔西州企業家西蒙·柯蘭特(Simon Currant) 提出了這樣的想法，他產生了一個瘋狂的想法，將搖籃山聖克萊爾湖國家公園深處一座20 世紀40 年代廢棄的水電站改造成一家擁有18 間客房的飯店。入住中世紀風格的泵房（位於 787 英尺長的碼頭邊緣），或入住裝飾藝術風格的岸屋。大多數客人都會早起去釣鱒魚或沿著小路散步尋找侏儒負鼠、小袋鼠和袋熊。晚上，每個人都會從兩家誠實酒吧之一喝上一杯當地的皮諾，然後在慶祝的公共宴會上交換故事。Pumphousepoint.com.au;雙人房 $200 起。