波士頓酒店迎來了一個重要時刻——以下是 3 個最豪華的住宿地點

波士頓擁有融合歷史與現代風格的飯店，是目前全國最令人興奮的飯店目的地之一。以下是如何規劃您的旅行。

波士頓儘管不是一個大城市，但它一直是國家塑造事件的發生地，從茶黨（1773 年版本）和保羅·裡維爾的旅程到生物技術行業的發展。 19 世紀，這裡是優雅的美國貴族的家園，約翰·辛格·薩金特(John Singer Sargent) 曾畫過這裡，伊迪絲·沃頓(Edith Wharton) 也曾描寫過這裡（伊迪絲·沃頓(Edith Wharton) 曾經感嘆，在紐約，她太聰明，不被認為是時尚；而在波士頓，她又太時尚，不被認為是時尚。

這座城市培養了一些美國最具影響力的思想家和作家——梭羅、愛默生、霍桑和奧爾科特都住在康科德，現在從市中心搭乘通勤火車即可到達，這裡還有我們這個時代最有趣的一些人才：史蒂夫·卡瑞爾 (Steve Carell)、約翰·卡拉辛斯基 (John Krasinski) 和 BJ Novak辦公室所有人都在該地區上過高中。波士頓也是偉大愛情故事的發生地（當然包括愛情故事）、令人難忘的黑幫戲劇（最著名的是 Whitey Bulger 的任期）以及關鍵的科學突破（Moderna 開發了一種 COVID-19 疫苗，總部位於河對岸的劍橋）。

波士頓的大酒店是這段輝煌歷史的另一個組成部分。 Omni Parker House 是該市最古老的建築，建於 1855 年；費爾蒙科普利廣場酒店(Fairmont Copley Plaza) 於1912 年開業。位明星加入或重新加入了天空。 （第四個，波士頓萊佛士酒店，將於今年稍晚在一座 35 層的高層建築中開業。

位於金融區舊聯邦儲備銀行大樓的波士頓朗廷酒店和波士頓紐伯里酒店（曾經的麗思卡爾頓酒店，後來的泰姬陵酒店）都在去年進行了翻修並重新開業。道爾頓街一號四季酒店 (Four Seasons Hotel One Dalton Street) 是一座新建的住宅塔樓，於 2019 年 5 月開業，不到一年，疫情就讓酒店業陷入危機。這些飯店均提供獨特的波士頓體驗，體現了這座城市新與舊、本地與國際化的融合。

朗廷飯店

波士頓聯邦儲備銀行，現在朗廷飯店，建於 1920 年至 1922 年間，當時該市剛擺脫流感大流行。直到1977 年，它一直是一家銀行，在20 世紀80 年代被宣佈為地標建築，並在1981 年至2003 年間作為艾美酒店運營。集團的一部分。

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在過去的兩年裡，朗廷酒店經歷了奢華的改造，最終耗資超過 2 億美元。由此產生的裝飾是深思熟慮且詼諧的。一眼望去，對原來銀行的提及比比皆是：禮賓牆上的保險箱裡；天花板很高的 Grana 餐廳，水磨石地板上印有聯準會的徽章；甚至有些地毯也採用了這種風格，讓人想起 20 年代銀行家西裝的花呢風格。會議室曾經是銀行行長的宏偉辦公室，現在掛有 NC Wyeth 的宏偉畫作，其中描繪了亞伯拉罕·林肯和亞歷山大·漢密爾頓等人。

朗廷酒店利用二樓原有兩層拱形窗戶的宏偉規模，打造了閣樓套房，樓下設有客廳和化妝間，樓上的陽台設有臥室和全套浴室。我住的房間位於頂樓，也有閣樓的感覺，高高的傾斜窗戶可以看到壯麗的天際線景色，偶爾有海鷗飛過。調色板是中性色的舒緩組合——鴿子灰色、淺棕褐色——與石板藍色和格子裝飾相結合，而裝有保險箱和迷你吧的櫃子就像一個奶油色皮革蒸汽行李箱。

該酒店可能是以倫敦旗艦店為藍本的，但它的樂趣卻是在波士頓背景下建造的。 「我們非常注重本地化，」董事總經理米歇爾·格羅索 (Michele Grosso) 說。 “當你在這裡醒來時，你就知道你在波士頓了。”時尚酒吧 Fed 的牆上掛滿了當地藝術家的畫作。聯準會提供的不是典型的龍蝦捲，而是龍蝦培根生菜番茄三明治，搭配自製薯片。儘管如此，英國的影響還是顯而易見的：還有倫敦朗廷酒店最受歡迎的起司芥末吐司。

最重要的是，波士頓最能體現員工的熱情。在美聯儲，我們的女服務生透露她已經在酒店工作了很多年，然後興致勃勃地告訴我們最近的一次團隊尋寶活動。毫不奇怪，對酒店的每個角落都瞭如指掌的她成為了獲勝隊伍的一員。

紐伯里

朗廷酒店親密的地方，紐伯里散發著活力。莫琳·奧爾布賴特 (Maureen Albright) 是該酒店的長期歷史學家兼工程總監，她告訴我：“我在這裡已經 20 年了，我留下來的原因就是為了這一刻。”她受邀與設計和品牌團隊合作進行翻修，她對結果感到興奮。 “女孩，”她對她心愛的大樓說道，“你剛剛注射了肉毒桿菌，這是前所未見的。現在你可以帶我們一起去兜風了。”

大堂區域的牆壁漆成漂亮的石板藍色；地板是有紋理的黑色大理石。裝飾藝術風格的樓梯懸掛著一盞雄偉的現代枝形吊燈，通往二樓的沙龍，酒店在那裡展示了其藝術收藏品，這些藝術作品借鑒了其他藝術的風格，比如艾米·阿布斯( Amy Arbus) 的大幅肖像攝影，她將拍攝對像打扮得像人一樣塞尚和莫迪利亞尼的著名畫作。在俯瞰公園的大宴會廳裡，窗簾變得更加簡單，但巨大的吊燈仍然迷人。 （大蕭條期間，創始人愛德華·懷納（Edward Wyner）讓他的員工穿著舞會禮服和晚禮服，在透明窗簾後面跳華爾茲，這樣，從馬路對面觀看的波士頓人就可以放心，優雅仍在繼續。

從鑲板酒吧（溫斯頓邱吉爾和西爾維亞普拉斯都曾在這裡喝酒，但不是在一起），那裡有流蘇燈、皮革和天鵝絨沙發，到華麗的圖書館，書架上擺滿了當地的書籍，到處都充滿了一種欣喜的感覺。夏末工作日的一個晚上，當我叫電梯時，電梯裡擠滿了歡笑的年輕男女，他們打扮得漂漂亮亮，充滿節日氣氛。在這裡，奢華等於樂趣。 「我喜歡我們的富裕，我喜歡我們的日常生活，」奧爾布賴特熱情地說。 “我們已經在創造回憶了。”

也許紐伯里我最喜歡的是 Contessa，這是由主廚 Mario Carbone 和紐約主要食品集團團隊創建的屋頂餐廳。有圖案的大理石地板非常漂亮，藍色和玫瑰色的椅子和長椅也很漂亮。景色令人陶醉。 Carbone的菜單主要基於傳統的義大利菜：美味的「肉丸 Aldo」採用全麥芥末製成的醬汁；南瓜生牛肉片，配芝麻菜、南瓜子和 agrodolce,幾乎是奇蹟。我的丈夫詹姆斯點了烤布蘭齊諾，味道精緻，烹飪簡單，而我的米蘭小牛肉味道濃鬱、酥脆、清淡。顧客的範圍從曬黑的、衣著昂貴、帶有邁阿密海灘氣息的人到一對甜蜜的郊區情侶。較晚的座位帶來了一群二十多歲的時尚工作人員。這家餐廳非常適合特殊場合，但也很樸素——沒有桌布，服務員知識淵博、熱情好客，還有很多便宜的菜餚，包括披薩。

道爾頓街一號四季酒店

很少有連鎖飯店像他們一樣以追求高雅奢華而聞名四季。 One Dalton Street 於 2019 年 5 月開業，是該品牌在該市的第二家前哨店。而它的同伴，波士頓四季酒店道爾頓街一號 (One Dalton Street) 俯瞰公共區，提供更傳統的體驗，位於後灣邊緣，步行即可到達波士頓的主要購物區，是這座城市國際化和麵向未來的體現。

該酒店徹底改變了天際線：其雄偉的 61 層三角形塔樓矗立在保誠大廈附近，其高度與保誠大廈不相上下，較高樓層設有私人住宅。內部氛圍安靜謹慎，確保直覺的服務滿足您的每一個突發奇想。我發現自己在走廊上竊竊私語，感覺有點像格雷格，是外省的表哥。演替。

總經理 Reed Kandalaft 和他的酒店一樣優雅、衣冠楚楚，他告訴我，道爾頓街一號在疫情期間仍然開放，他對此感到自豪。他說，他的員工很快就成為適應不可預見情況的專家。 （2011年敘利亞內戰爆發時，坎達拉夫人曾擔任大馬士革四季隊的主教練，他知道如何在壓力下展現優雅。）

他雄辯地講述了酒店的獨特特色，從帶全景窗戶的高天花板客房到週末供應下午茶的溫馨酒吧 Trifecta。我的完美伯爵茶是裝在一個漂亮的獨立茶壺裡的。配茶的普羅塞克和利口酒不太英國。許多客人（主要是女性）都穿著褶邊連身裙和高跟鞋來參加這個場合。

到了晚上，Trifecta 變成了一個燈光昏暗的低調場所，提供小盤菜餚（龍蝦卷恰到好處）和雞尾酒，旨在與酒店和城市的文化景觀相得益彰。詹姆斯點了一杯蔓藤花紋，由香檳、琴酒、葡萄柚和佛手柑利口酒混合而成。它以玫瑰花瓣裝飾，旨在表達舞蹈精神，以紀念附近的波士頓芭蕾舞團。我喝了一杯朗姆酒和菠蘿飲料“Melting Pot”，這是調酒師對酒店由英籍尼日利亞藝術家Yinka Shonibare 設計的華麗裝置的回應，其中移民和第一代美國人的書籍被裝訂在色彩繽紛的荷蘭蠟印棉布中。

雖然我參觀過的所有酒店都非常重視他們的藏品，但道爾頓街一號酒店在其公共區域展示了國際水準的作品。除了入口處的 Shonibare 書籍外，Trifecta 還展示了英國藝術家 Tacita Dean 的雲肖像系列，洛杉磯繁榮。接待台後面是萊利公爵 (Duke Riley) 的紀念性馬賽克，他們說，在一個非常炎熱的日子，描繪了當地歷史上的糖蜜大洪水。 1919 年，波士頓熱鬧的意大利區北端的一個儲罐爆炸後，街道上湧出了超過 200 萬加侖的糖蜜。海浪中的馬賽克圖案中隱藏著當地標誌的俏皮圖像：肯莫爾廣場的 Citgo 標誌；一隻鴿子；停車票；一隻老鼠在一罐打開的烤豆裡划船。

道爾頓街一號因其出色的居酒屋風格日本餐廳 Zuma 而成為波士頓人和遊客的目的地。它位於酒店二樓，佔據一個充滿活力的開放空間，食客可以看到大部分食物的製作過程。裝飾既迷人又舒緩，採用了巨大的猴子莢木和藤編面板，照明營造出歡樂而謹慎的氛圍。我們參加了一場精彩的 omakase，其中包括清淡可口的蝦餃；細條鱸魚生魚片；豐盛、無可挑剔的新鮮壽司，maki,和生魚片拼盤；祖瑪招牌黑鱈魚和牛裡肌；最後，還有一系列精美的甜點，其中包括我多年來吃過的最好的巧克力慕斯。這頓飯的偉大勝利是讓我們沒有吃得過飽，而是非常滿足。

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那天晚上，我們在 19 樓的房間裡眺望著天際線。人們可以想像這座曾經的小城市，它的歷史建築隱藏在摩天大樓之間，也能看到這座充滿活力的城市。也可以設想一個新舊結合的未來。

這個故事的一個版本首次出現在 2022 年 5 月號的《旅遊+休閒在標題下波士頓本部